loading

Shinelong-a toonaangevende leverancier van turn-key oplossingen in de gastvrijheid en catering sindsdien 2008             

Waar moet ik op letten bij het gebruik van roestvrijstalen servies?

Roestvrij staal servies wordt veel gebruikt in de cateringindustrie, maar weet je waar je op moet letten bij het gebruik van roestvrijstalen servies? De volgende Shinelong -editor leert u hoe u roestvrijstalen servies correct kunt gebruiken. Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik van roestvrijstalen keukengerei 1. Gebruik nooit sterke alkalische of sterke oxiderende chemicaliën zoals bakpoeder, bleekpoeder, natriumhypochloriet, enz. voor wassen. Omdat deze stoffen sterke elektrolyten zijn, zullen ze ook elektrochemisch reageren met roestvrij staal. 2. Bewaar geen zout, sojasaus, azijn, groentesoep, etc. Lange tijd, omdat deze voedingsmiddelen veel elektrolyten bevatten. Als ze lange tijd worden opgeslagen, zal roestvrij staal ook elektrochemisch reageren met deze elektrolyten zoals andere metalen, zodat schadelijke metaalelementen worden opgelost. 3. Burn niet leeg: roestvrijstalen kookgerei heeft een lagere thermische geleidbaarheid dan ijzer- en aluminiumproducten, en de warmteoverdrachtstijd is langzaam. Door leeg te branden zal het chroomplateren op het oppervlak van het kookgerei verouderen en eraf vallen. 4. Gebruik geen roestvrijstalen potten om de Chinese geneeskunde te koken, omdat de Chinese geneeskunde een verscheidenheid aan alkaloïden, organische zuren en andere ingrediënten bevat. Vooral onder verwarmingsomstandigheden is het moeilijk om chemische reacties ermee te voorkomen, waardoor het medicijn niet effectief wordt en zelfs wat meer giftige complexen zal genereren. 5. Houd het kookgerei schoon en schrob het regelmatig, vooral na het opslaan van kruiden zoals azijn en sojasaus, was het op tijd en houd het kookgerei droog. 6. Koop geen inferieur roestvrijstalen servies, omdat dergelijk roestvrijstalen servies is gemaakt van inferieure grondstoffen, ruwe productie en een verscheidenheid aan zware metalen elementen bevat die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid, met name lood, aluminium, kwik, kwik en cadmium. Het belangrijkste om op te merken is dat elk serviesgoed, inclusief roestvrijstalen servies, bacteriën op het oppervlak kan fokken nadat ze het gedurende een bepaalde periode hebben gebruikt, met name stokjes, lepels, kommen en ander servies. Het is het beste om regelmatig het servieswerk te desinfecteren. Als u andere vragen heeft over het gebruik van roestvrijstalen servies, let dan op de officiële website van Shinelong Equipment Engineering.

Neem contact op met ons
Aanbevolen artikelen
NEWS SOLUTIONS CASES
geen gegevens

Sinds Shinelong in 2008 in Guangzhou werd gevestigd, hebben we grote vooruitgang geboekt op het gebied van commerciële keukenplanning en de productie van keukenapparatuur.


De Essential Restaurant Equipment Guide

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Whatsapp: +8618902337180
Wechat: +8613535393706
Telefoon: +8613535393706
Fax: +86 20 34709972
E -mail: info@chinashinelong.com

Toevoegen: Nee. 1 Headquarters Center, Tian An Hi-Tech Ecological Park, Panyu Avenue, Guangzhou, China.

Copyright © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. - www.shinelongkitchen.com Alle rechten voorbehouden | Sitemap
Customer service
detect