Qual é o poder do fogo alto e baixo da panela de indução comercial?

O alto incêndio da panela de indução comercial é um fogo forte, fogo feroz, fogo feroz, adequado para fritar, ferver, etc.; O fogo baixo é o fogo lento, o micro incêndio, o fogo lento, adequado para sopa, ensopado, etc. O "fogo alto" e "fogo baixo" As funções na panela de indução comercial são semelhantes ao poder de fogo do fogão a gás (fogão a gás). Então, quanta energia é o fogo alto e o baixo fogo da panela de indução comercial? O seguinte é explicado pelo editor de Shinelong. O baixo poder de incêndio da panela de indução comercial: 300W-600W O aquecimento contínuo de baixo fogo, para alcançar o efeito do ensopado de fogo lento tradicional, a comida sempre mantém uma leve ebulição, não há necessidade de se preocupar com o fundo da pasta. Evite a ebulição excessiva e cause a panela, o fogo é suave e a nutrição é liberada mais minuciosamente. A alta potência de incêndio da panela de indução comercial: 3KW-35KW pode instantaneamente fazer com que a panela de indução comercial atinja a potência máxima da operação normal e, ao mesmo tempo, garanta que os componentes eletrônicos não sejam danificados. Ele atende às necessidades da fritura de alto fogo e é mais adequada para os hábitos de culinária em família chinesa. Informações estendidas: 1. O fogo lento é o fogo baixo e o fogo alto é um fogo forte, que pertence a fogo forte. A chama de calor alto é grande e feroz, o que pode fazer com que a temperatura suba rapidamente; Enquanto a chama de calor baixo é menor e mais gentil. 2. O chamado "fogo baixo" e "calor alto" Venha dos termos para a decocagem da medicina chinesa: (1) Baixo calor: refere -se ao fogo baixo e lento ao decocpor o medicamento. Depois que o remédio é fervido, geralmente é decoctado em fogo lento ou baixo. Os medicamentos tônicos com sabor espesso devem ser decocados em fogo baixo por um longo tempo; (2) Alto calor: Quando o medicamento decocador, o calor alto é frequentemente usado em primeiro e baixo calor depois, ou seja, calor alto primeiro e baixo calor depois. Alguns medicamentos que não são adequados para decocagem a longo prazo usam apenas calor alto, como dispersando medicamentos e medicamentos aromáticos. (3) Como existem muitos tipos de medicina chinesa, os métodos de decocagem de diferentes medicamentos também são diferentes. Somente quando o método de decocagem está correto pode suas propriedades medicinais podem ser melhor fervidas na sopa de medicamentos e melhor absorvidas pelo corpo humano para alcançar o efeito medicinal. 3. O poder dos fogões de indução comercial não pode ser generalizado. Geralmente, o fogo máximo deste forno é definido para o incêndio mais alto (engrenagem); A engrenagem mais baixa é ajustada a um fogo baixo; O meio é fogo médio. O poder de incêndio dos fogões de indução comercial pode ser ajustado para 6 a 10 marchas. A luz indicadora de potência de incêndio pode ser usada como referência, e a reação do conteúdo na panela ao poder de fogo também pode ser vista. 4. Geralmente, é tabu usar vasos de metal, especialmente ferro, cobre e vasos de alumínio, para ferver a medicina chinesa, porque é particularmente fácil reagir com o remédio durante o processo de aquecimento, reduzir a eficácia do medicamento, alterar as propriedades medicinais e produzir efeitos colaterais tóxicos. De acordo com a introdução do editor, o poder de baixo fogo dos fogões de indução comercial é de 300W-600W, que é adequado para ferver remédios e sopa, enquanto a energia de alto fogo é de 3kW-35kW, que é adequada para fritar, ferver, etc. Para mais detalhes sobre o uso de fogões de indução comercial, preste atenção ao site oficial da Shinelong.