Wat is het vermogen van het hoge en lage vuur van de commerciële inductiekookplaat?

De hoge stand van een commerciële inductiekookplaat is een krachtige stand, een felle stand, een felle stand, geschikt voor roerbakken, koken, enz.; de lage stand is een langzame stand, een microgolfstand, een langzame stand, geschikt voor soep, stoven, enz. De functies "hoge stand" en "lage stand" van de commerciële inductiekookplaat zijn vergelijkbaar met de vuurkracht van een gasfornuis (gasfornuis). Dus wat is het vermogen van de hoge stand en de lage stand van de commerciële inductiekookplaat? Het volgende wordt uitgelegd door de redacteur van SHINELONG. Het lage vermogen van de commerciële inductiekookplaat: 300W-600W continu verwarmen op een laag vuur, om het effect van traditioneel stoven op een laag vuur te bereiken, blijft het eten altijd licht koken, u hoeft zich geen zorgen te maken over de bodem van de pasta. Voorkom overmatig koken en zorg ervoor dat de pan, het vuur zacht is en de voedingsstoffen beter vrijkomen. Het hoge vermogen van de commerciële inductiekookplaat: 3KW-35KW kan de commerciële inductiekookplaat direct het maximale vermogen van normaal gebruik laten bereiken en tegelijkertijd ervoor zorgen dat de elektronische componenten niet beschadigd raken. Het voldoet aan de behoeften van roerbakken op hoog vuur en is meer geschikt voor Chinese familiekookgewoonten. Uitgebreide informatie: 1. Langzaam vuur is laag vuur, en hoog vuur is sterk vuur, wat tot sterk vuur behoort. Een vlam op hoog vuur is groot en fel, waardoor de temperatuur snel kan stijgen; een vlam op laag vuur is kleiner en zachter. 2. De termen "laag vuur" en "hoog vuur" komen van de termen voor het decocteren van Chinese medicijnen: (1) Laag vuur: verwijst naar het lage en langzame vuur bij het decocteren van medicijnen. Nadat het medicijn is gekookt, wordt het over het algemeen op een laag vuur gedecocteerd. Sterk smakende tonische medicijnen moeten langdurig op een laag vuur worden gedecocteerd; (2) Hoog vuur: bij het decocteren van medicijnen wordt vaak eerst hoog vuur gebruikt en later laag vuur, dat wil zeggen eerst hoog vuur en daarna laag vuur. Sommige medicijnen die niet geschikt zijn voor langdurig decocteren, gebruiken alleen hoog vuur, zoals dispergerende medicijnen en aromatische medicijnen. (3) Omdat er veel soorten Chinese geneeskunde bestaan, zijn de afkookmethoden voor verschillende medicijnen ook verschillend. Alleen met de juiste afkookmethode kunnen de medicinale eigenschappen ervan beter in de medicijnsoep worden opgenomen en beter door het menselijk lichaam worden opgenomen om het medicinale effect te bereiken. 3. Het vermogen van commerciële inductiekookplaten kan niet worden gegeneraliseerd. Over het algemeen staat het maximale vuur van deze oven op de hoogste stand; de laagste stand is ingesteld op een laag vuur; de middelste op een middelhoog vuur. Het vuurvermogen van commerciële inductiekookplaten kan worden ingesteld op 6-10 standen. Het indicatielampje voor het vuurvermogen kan als referentie worden gebruikt en de reactie van de inhoud van de pan op het vuurvermogen kan ook worden waargenomen. 4. Het is doorgaans taboe om metalen potten, met name ijzeren, koperen en aluminium potten, te gebruiken om Chinese medicijnen te koken, omdat deze tijdens het verhittingsproces bijzonder gemakkelijk met het medicijn reageren, de werkzaamheid van het medicijn verminderen, de medicinale eigenschappen veranderen en toxische bijwerkingen veroorzaken. Volgens de inleiding van de redacteur bedraagt ​​het vermogen van commerciële inductiekookplaten op laag vuur 300W-600W, wat geschikt is voor het koken van medicijnen en soep, terwijl het vermogen op hoog vuur 3KW-35KW bedraagt, wat geschikt is voor roerbakken, koken, enz. Voor meer informatie over het gebruik van commerciële inductiekookplaten kunt u terecht op de officiële website van SHINELONG.