คู่มือการซื้ออุปกรณ์จัดเลี้ยง ร้านอาหารใน Shinelong

การรักษาความสะอาดที่ไร้ที่ติในครัวเชิงพาณิชย์เป็นสิ่งสำคัญในการสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของพนักงานและรักษาชื่อเสียงขององค์กร อุปกรณ์ทำความสะอาดเกรดมืออาชีพมีบทบาทสำคัญในการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้ บทความนี้จะเจาะลึกฟังก์ชั่นเฉพาะของอุปกรณ์ทำความสะอาดประเภทต่าง ๆ ในครัวเชิงพาณิชย์ให้ข้อมูลเชิงลึกที่มีค่าสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและผู้ที่ชื่นชอบ

ความสำคัญของความสะอาดในครัวเชิงพาณิชย์

ในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วของห้องครัวเชิงพาณิชย์การรักษาความสะอาดไม่เพียง แต่เกี่ยวกับความสวยงาม แต่เป็นองค์ประกอบสำคัญของโปรโตคอลความปลอดภัยด้านอาหารและการดำเนินงานในครัวที่มีประสิทธิภาพ การทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้ามป้องกันการระบาดของศัตรูพืชและทำให้มั่นใจได้ว่าการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขภาพ

อุปกรณ์ทำความสะอาดที่สำคัญและบทบาทของพวกเขา

เครื่องล้างจานเชิงพาณิชย์ :

•ประสิทธิภาพ: ความสามารถในการล้างอาหารปริมาณมากเครื่องใช้และเครื่องครัวในเวลาที่ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

•การฆ่าเชื้อ: การล้างอุณหภูมิสูงและการล้างออกทำให้มั่นใจได้ว่าการกำจัดเชื้อโรคที่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์

•น้ำและประสิทธิภาพการใช้พลังงาน: เครื่องล้างจานที่ทันสมัยได้รับการออกแบบมาเพื่ออนุรักษ์น้ำและพลังงานโดยไม่กระทบต่อประสิทธิภาพการทำความสะอาด

น้ำยาทำความสะอาดไอน้ำ:

• การทำความสะอาดอย่างลึกซึ้ง: ใช้ไอน้ำอุณหภูมิสูงเพื่อทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิวอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพขจัดไขมันไขมันและแบคทีเรีย

• ความเก่งกาจ: เหมาะสำหรับพื้นผิวที่หลากหลายรวมถึงเคาน์เตอร์พื้นเตาอบและฮูดไอเสีย

• ปลอดสารเคมี: ให้สารละลายทำความสะอาดสีเขียวโดยลดความต้องการสารเคมีที่รุนแรง

เครื่องขัดพื้นเชิงพาณิชย์และเครื่องกวาด:

•การประหยัดเวลา: ทำความสะอาดพื้นที่พื้นขนาดใหญ่ประหยัดเวลาและแรงงานอย่างมีประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับการถูด้วยตนเองและการกวาด

•การทำความสะอาดอย่างละเอียด: ออกแบบมาเพื่อเข้าถึงซอกและมุมทำให้มั่นใจได้ว่าไม่มีสิ่งสกปรกหรือเศษซากถูกทิ้งไว้ข้างหลัง

•ความปลอดภัย: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นได้รับการทำความสะอาดและทำให้แห้งอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพลดความเสี่ยงของการลื่นและตก

เครื่องซักผ้าแรงดัน

เครื่องซักผ้าแรงดัน:

• การทำความสะอาดที่ทรงพลัง: เครื่องบินไอพ่นน้ำแรงดันสูงเหมาะสำหรับการกำจัดสิ่งสกปรกที่ดื้อรั้นจาระบีและสารตกค้างจากพื้นผิวเช่นผนังห้องครัวพื้นและพื้นที่กลางแจ้ง

• ความสามารถรอบตัว: เหมาะสำหรับการใช้งานทั้งในร่มและกลางแจ้งรวมถึงลานบ้านท่าเทียบเรือและพื้นที่ของเสีย

• ประสิทธิภาพ: ทำความสะอาดพื้นที่ขนาดใหญ่อย่างรวดเร็วลดการหยุดชะงักของการดำเนินงานในครัว

วิธีการเลือกอุปกรณ์ทำความสะอาดที่เหมาะสมตามความต้องการที่แท้จริงต่อไปนี้เป็นคอลเลกชันของเราของคำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับการอ้างอิงของคุณ

1. งบประมาณอุปกรณ์

เริ่มต้นด้วยการกำหนดงบประมาณสำหรับอุปกรณ์ทำความสะอาด ในขณะที่อุปกรณ์คุณภาพสูงอาจเป็นการลงทุนครั้งแรก แต่จะจ่ายให้ตัวเองในระยะยาวผ่านประสิทธิภาพและความทนทาน

2. การวิเคราะห์ความต้องการการทำความสะอาด

การทำความสะอาดความถี่: ตรวจสอบความถี่ของการทำความสะอาดอย่างลึกซึ้งรายวันรายสัปดาห์และเป็นครั้งคราวเพื่อเลือกอุปกรณ์ที่มีขนาดและฟังก์ชั่นที่เหมาะสม

พื้นที่ทำความสะอาด: กำหนดพื้นที่ที่จะทำความสะอาด (เช่นพื้น, cooktops, ระบบไอเสีย, จาน) ซึ่งแต่ละอันอาจต้องใช้อุปกรณ์ทำความสะอาดประเภทต่าง ๆ

ประเภทสิ่งสกปรก: ทำความเข้าใจกับประเภทของสิ่งสกปรกที่พบได้ทั่วไปในห้องครัว (จาระบี, อาหารตกค้างอาหาร, จุดน้ำ ฯลฯ ) ซึ่งอุปกรณ์ต่าง ๆ มีผลการทำความสะอาดที่แตกต่างกัน

3. ความถี่ในการล้างจาน

การซักด้วยความถี่สูง:

ข้อกำหนด: การใช้งานความถี่สูงหมายความว่าการล้างจานจะต้องทำวันละหลายครั้ง

ความจุที่แนะนำ: เลือกเครื่องล้างจานที่สามารถล้างอาหารหลายร้อยจานต่อชั่วโมง

ลักษณะ: ประสิทธิภาพสูงรอบเวลาสั้น ๆ และความสามารถในการประมวลผลอาหารจำนวนมากอย่างรวดเร็ว

การล้างความถี่กลาง:

ความต้องการ: การใช้ความถี่ปานกลางเช่น 3-5 ล้างต่อวัน

ความจุที่แนะนำ: เครื่องล้างจานที่สามารถล้างจาน 100-200 ชิ้นต่อชั่วโมง

ลักษณะ: ประสิทธิภาพปานกลางเหมาะสำหรับร้านอาหารที่มีการใช้งานอย่างต่อเนื่อง

การซักด้วยความถี่ต่ำ:

ข้อกำหนด: หากความถี่ในการซักต่ำเช่น 1-2 ครั้งต่อวัน

ความจุที่แนะนำ: เครื่องล้างจานที่สามารถล้างจานน้อยกว่า 100 ชิ้นต่อชั่วโมง

ลักษณะ: กะทัดรัดและยืดหยุ่นสามารถตอบสนองความต้องการของสถานที่รับประทานอาหารขนาดเล็ก

ฉัน หากคุณยังมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับหัวข้อนี้， คุณสามารถตรวจสอบช่อง YouTube ของเรา、 ร้านค้าออนไลน์หรือเพียงแค่ติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม！

ผู้ผลิตเครื่องครัวบอกคุณว่าเมื่อเผชิญกับความต้องการของตลาดเครื่องครัวที่เพิ่มขึ้นขนาดของการผลิตอุปกรณ์นี้ก็ขยายตัวโดยเฉพาะในประเทศและด้วยการพัฒนาของสังคมตลาดในประเทศสำหรับอุปกรณ์นี้ได้ขยายตัวอย่างรวดเร็ว เมื่อเทียบกับเครื่องครัวแบบดั้งเดิมจีน & การสูญเสียวัสดุ#39 มีขนาดใหญ่มากและสถานการณ์มลพิษไม่ได้มองโลกในแง่ดี ตลาดสำหรับอุปกรณ์นี้ได้พัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วงสองปีที่ผ่านมา ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาแม้จะมีความท้าทายต่าง ๆ แต่เครื่องครัวก็ยังคงต้องเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ไฟฟ้าที่เติบโตเร็วที่สุดในประเทศของเรา เครื่องครัวได้แสดงผลในเชิงบวกในทุกทิศทาง ยังมีพื้นที่มากมายสำหรับการพัฒนาสังคมในประเทศของเรา & ตลาดสำหรับอุปกรณ์นี้ ในมุมมองของความจริงที่ว่าตลาดสำหรับอุปกรณ์นี้ค่อยๆกลายเป็นสิ่งที่ต้องพึ่งพามากขึ้นในทุกคน ' อุปกรณ์นี้เป็นสินค้าที่เหมาะสมมาก นี่เป็นเพราะเครื่องครัวไม่เพียง แต่ต้องเสียค่าใช้จ่ายน้อยลงเท่านั้น แต่ยังต้องมีการป้องกันสิ่งแวดล้อมที่ดีดังนั้นเครื่องครัวจึงมีประสบการณ์การใช้งานที่ซับซ้อน ในมุมมองของการพัฒนาสังคมของเศรษฐกิจของประเทศตลาดและการพัฒนาสังคมของอุปกรณ์นี้จะดีขึ้น วัสดุใหม่กระบวนการใหม่เทคโนโลยีใหม่และผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับเครื่องครัวจะยังคงแสดงต่อไปด้วยประสิทธิภาพสูงและหลายฟังก์ชั่นและวัตถุดิบใหม่เทคโนโลยีใหม่และการพัฒนาใหม่จะถูกนำมาใช้อย่างแข็งขัน ขอบเขตของการใช้งานและการพัฒนาสังคมสีเขียวและสมบูรณ์แบบและทิศทางอื่น ๆ ของการพัฒนาสังคม ด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของตลาดเครื่องครัวและการปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่องของทุกคน ' ทุกคนมีข้อกำหนดที่สูงขึ้นสำหรับอุปกรณ์ที่ใช้งานและมูลค่าการใช้งานของอุปกรณ์จะค่อยๆเพิ่มขึ้น สำหรับตลาดเครื่องครัวในปัจจุบันแนวโน้มของการพัฒนาสังคมมีความซับซ้อนมาก สำหรับตลาดอุปกรณ์ระดับโลกในปัจจุบันผู้บริโภคและผู้ผลิตต้องการงานอดิเรกการบริโภคแบบดั้งเดิมดังนั้นตลาดอุปกรณ์ยังคงได้รับคำแนะนำจากโมเดลแบบดั้งเดิม เนื่องจากการบริโภคคุณภาพนี้ตลาดอุปกรณ์ยังคงมีพื้นที่มากมายสำหรับการพัฒนาสังคม คำสำคัญ: โรงอาหารโรงเรียนโรงอาหารโรงอาหารสแตนเลสอุปกรณ์ครัวอุปกรณ์โรงเรียนการปรับปรุงห้องครัวโครงการโรงงานผลิตเครื่องครัวกวางโจว

1. อุปกรณ์ทำอาหารอุปกรณ์ทำอาหารในห้องครัวโรงอาหารของโรงเรียนนั้นแตกต่างจากเตาแก๊สที่ใช้ในบ้านธรรมดา มันเป็นอุปกรณ์ทำอาหารขนาดใหญ่ที่ทำจากสแตนเลส 304 เครื่องเผาไหม้พลังงานและอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ หม้อหุงแม่เหล็กไฟฟ้ากันน้ำต่อต้านไฟฟ้าและมีการป้องกันการเผาไหม้แอนตี้แอร์ ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊สหรือหม้อหุงแม่เหล็กไฟฟ้าการปรับจุดไฟนั้นฟรีทนทานทำความสะอาดง่ายและเหมาะสำหรับใช้ในสถานที่ที่มีผู้คนจำนวนมาก อุปกรณ์ทั่วไปรวมถึง: เตาหางคู่หัว, เตาหม้อขนาดใหญ่, เตาซุปต่ำ, เตาหม้อดิน, หม้อหุงบะหมี่, ตู้ไอน้ำ, เตาทอด ฯลฯ 2. การระบายอากาศและระบบไอเสียเนื่องจากอุปกรณ์ทำอาหารผลิตควันในครัวระหว่างการปรุงอาหารจำเป็นต้องติดตั้งระบบระบายอากาศและระบบไอเสียซึ่งได้รับการกำหนดอย่างชัดเจนโดยกรมสุขภาพ อุปกรณ์หลักของมันรวมถึง: ฮูดไอเสีย, อุปกรณ์การทำให้บริสุทธิ์ฟูม, พัดลม, ตู้ลม, กล่องควบคุม, ท่อไอเสีย, ท่อไอเสีย, ฯลฯ และความครอบคลุมของมันมีขนาดใหญ่กว่าพื้นที่ปรุงอาหาร การทำความสะอาดท่อไอเสียเป็นประจำและการเปลี่ยนตาข่ายน้ำมันเป็นวิธีพื้นฐานในการรักษาระบบระบายอากาศและระบบไอเสียที่ไม่มีสิ่งกีดขวาง 3. เพื่อที่จะเก็บผักผลไม้บะหมี่ถั่วและล้างมือและฆ่าเชื้อโรคห้องครัวโรงอาหารจะต้องมีอุปกรณ์เตรียมการต่างๆ เช่น: เคาน์เตอร์ก๋วยเตี๋ยว, ชั้นวางก๋วยเตี๋ยวถั่ว, ชั้นวางของสี่ชั้นหรือชั้นวางห้าชั้น ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีรถเข็นโต๊ะอาหารรถเข็นเก็บอาหารรถเข็นเครื่องปรุงรสเคาน์เตอร์ขายอาหารเคาน์เตอร์อาหารที่เหลือสระว่ายน้ำไม้ถูพื้นสระละลายและอุปกรณ์อื่น ๆ ตามความต้องการ 4. อุปกรณ์ทำความเย็นและฉนวนกันความร้อนเพื่อแช่เย็นวัตถุดิบมักใช้ตู้เย็นโดยมี 4 ประตูและประตู 6 ประตูเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้น หากความต้องการมีขนาดใหญ่กว่าควรใช้ห้องเย็น เอฟเฟกต์การแช่แข็งของห้องเย็นนั้นดีที่สุดด้วยเวลาที่เก็บรักษาระยะเวลานานประสิทธิภาพที่มีต้นทุนสูงยับยั้งเชื้อราและยืดอายุการเก็บรักษา หากมีอุปกรณ์ทำความเย็นจะมีอุปกรณ์ฉนวนกันความร้อนอุณหภูมิสูง เพื่อรักษาอุณหภูมิของอาหารเคาน์เตอร์ขายอาหารฉนวนและบาร์เรลฉนวนก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เช่นกัน 5. เครื่องจักรทำอาหารและอุปกรณ์ นี่คืออุปกรณ์เครื่องจักรกลขนาดเล็กส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปมากขึ้น ได้แก่ ตัวแยก, เครื่องผสม, มิกเซอร์แป้ง, กดก๋วยเตี๋ยว, เครื่องทำด้วยนมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แบรนด์เชิงกลเหล่านี้มีหลายประเภทที่มีฟังก์ชั่นมากหรือน้อยและราคาที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปพวกเขาจะติดตั้งตามเกรดของโรงอาหาร 6. อุปกรณ์ซักผ้าและฆ่าเชื้อ ไม่ว่าจะเป็นโรงอาหารของโรงเรียนหรือร้านอาหารนอกโรงเรียนอุปกรณ์ฆ่าเชื้อเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ มันเป็นอุปสรรคสำหรับเราที่จะต้านทานเชื้อโรคเช่น: ระบบน้ำประปาร้อนและเย็น, อุปกรณ์ระบายน้ำ, อ่างล้างจาน, เครื่องล้างจาน, ตู้ฆ่าเชื้อโรคที่อุณหภูมิสูง, ฯลฯ อุปกรณ์กำจัดขยะที่เกิดขึ้นในห้องครัวหลังจากล้างเครื่องบดอาหารและอุปกรณ์อื่น ๆ 7. อุปกรณ์รับประทานอาหารส่วนใหญ่รวมถึงเครื่องใช้และภาชนะบรรจุสำหรับการรับประทานอาหารในโรงอาหาร เช่น: ชาม, ตะเกียบ, มีดและส้อม, ช้อน, ฯลฯ คำสำคัญ: ตู้ไอน้ำประหยัดพลังงาน _School โรงอาหารครัวเครื่องใช้ในครัวสแตนเลสสตีลอุปกรณ์ครัว _School การปรับปรุงห้องครัว Project_guangzhou โรงงานผลิตเครื่องครัว

เตาทอดเป็นเครื่องมือประหยัดพลังงานและมีประสิทธิภาพ มันสามารถแทนที่เตาแบบดั้งเดิมเพื่อทำฟังก์ชั่นการปรุงอาหารที่หลากหลายเช่นการทอด, ทอด, ทอดลึก, เดือด, นึ่ง, ตุ๋น, ตุ๋นและย่าง มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสที่การจัดหาเชื้อเพลิงและสภาพความปลอดภัยมี จำกัด เมื่อทอดไม่ควรมีน้ำในหม้อมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพราะเมื่อมีน้ำในหม้อมันเป็นเรื่องง่ายที่จะสาดน้ำมัน รอจนกว่าน้ำจะแห้งก่อนเติมน้ำมัน ใส่เกลือเล็กน้อยในน้ำมันก่อนที่จะใส่อาหารซึ่งสามารถป้องกันการสาดน้ำมัน อะไรคือข้อดีของการใช้อุปกรณ์ครัวกวางโจวเตาทอด? 1. ฟังก์ชั่นที่สมบูรณ์: มันสามารถแทนที่เตาแบบดั้งเดิมเพื่อทำฟังก์ชั่นการทำอาหารที่หลากหลายเช่นการทอด, ทอด, ผัดลึก, เดือด, นึ่ง, ตุ๋น, ตุ๋นและย่าง มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสที่การจัดหาเชื้อเพลิงและสภาพความปลอดภัยมี จำกัด 2. สีเขียวและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: ไม่มีการปล่อยก๊าซไอเสียเผาไหม้ไม่มีการใช้ออกซิเจนไม่มีเสียงรบกวนและการประหยัดน้ำ 3. ใช้งานง่าย: การใช้งานปุ่มเดียวและจอแสดงผลดิจิตอลนั้นง่ายและชัดเจนและเทคโนโลยีการควบคุมคอมพิวเตอร์อัจฉริยะมีการตรวจจับตัวถังหม้ออัตโนมัติการป้องกันการเผาไหม้ที่ว่างเปล่ามากเกินไปและการป้องกันฟังก์ชั่นโอเวอร์โหลด 4. ปลอดภัยและเชื่อถือได้: ไม่มีการเผาไหม้เปลวไฟแบบเปิดไม่มีการปล่อยก๊าซไอเสียไม่มีการรั่วไหลของเชื้อเพลิงสามารถหลีกเลี่ยงอันตรายที่ซ่อนอยู่กับบุคลากรและสิ่งแวดล้อมปลอดภัยกว่าเตาน้ำมันและก๊าซแบบดั้งเดิมและขยายข้อ จำกัด ในการใช้ไซต์: และติดตั้งอุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัยหลายอย่างเพื่อลดการเกิดอุบัติเหตุ 5. ปรับปรุงสภาพแวดล้อม: ไม่มีอุปกรณ์ระเบิดสามารถลดการกระจายความร้อนปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้พลังงานลดสภาพแวดล้อมในห้องครัวอุณหภูมิและเสียงรบกวน (เสียงในครัวส่วนใหญ่มาจากเตาระเบิดพัดลมดูดควันและมอเตอร์อุปกรณ์) 6. ลดสิ่งอำนวยความสะดวกสนับสนุน: ลดปริมาณการก่อสร้างและการลงทุนของโครงการจัดหาอากาศบางโครงการ 7. การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ: การใช้การควบคุมพลังงานขนาดใหญ่และเทคโนโลยีการควบคุมคอมพิวเตอร์ขั้นสูงสามารถควบคุมอุณหภูมิการทำอาหารได้อย่างแม่นยำซึ่งเป็นการประหยัดพลังงานและทำให้มั่นใจได้ถึงความอร่อยของอาหาร ที่สำคัญกว่านั้นคือการส่งเสริมการผลิตอาหารจีนที่ได้มาตรฐาน

ลำดับการติดตั้งอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ ลำดับการติดตั้งมาตรฐานคือ: การรักษาฐานและพื้นดิน→การตรวจสอบผลิตภัณฑ์การติดตั้ง→ตู้ติดตั้งติดตั้ง→ตู้ฐานติดตั้ง→การเชื่อมต่อและการดีบักของน้ำประปาและการระบายน้ำ→การติดตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้ารองรับ→ทดสอบและปรับ→การทำความสะอาด 2. การติดตั้งเครื่องใช้ในครัวควรดำเนินการหลังจากการตกแต่งและการสุขาภิบาลของครัวพร้อมแล้ว 3. การติดตั้งเครื่องใช้ในครัวต้องการให้ผู้เชี่ยวชาญในการวัดออกแบบและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีขนาดที่ถูกต้องของการผลิต เครื่องใช้ในครัวและตู้ติดผนัง (มีเท้าปรับใต้อุปกรณ์ครัว) อยู่ในระดับ ข้อต่อระหว่างหัวเผาและเคาน์เตอร์นั้นกันน้ำด้วยซิลิโคนเพื่อป้องกันการรั่วไหลของน้ำ 4. ความปลอดภัยก่อนตรวจสอบว่าฮาร์ดแวร์ในครัว (บานพับ, ด้ามจับ, รางรถไฟ) ติดตั้งอย่างแน่นหนาหรือไม่และติดตั้งห้องครัวแขวนไว้อย่างแน่นหนาหรือไม่ 5. สำหรับปัญหาควันในครัวความสูงของฮูดช่วงขึ้นอยู่กับความสูงของผู้ใช้และระยะห่างระหว่างฮูดช่วงและเตาไม่ควรเกิน 60 ซม. การติดตั้งตู้ก่อนจากนั้นช่วงฮูดช่วงนั้นน่าจะทำให้เกิดปัญหาได้มากที่สุดดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะติดตั้งในเวลาเดียวกันกับตู้ 6. การยอมรับการติดตั้งอุปกรณ์ครัว ไม่มีข้อบกพร่องด้านคุณภาพที่ชัดเจนเช่นการคลายและเอียงไปข้างหน้า การเชื่อมต่อระหว่างอุปกรณ์และฐานจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานแห่งชาติที่เกี่ยวข้อง เครื่องครัวเชื่อมต่ออย่างแน่นหนากับผนังฐาน ตำแหน่งที่สงวนไว้ของท่อและพอร์ตตรวจสอบต่าง ๆ ถูกต้องและช่องว่างน้อยกว่า 3 มม. เครื่องครัวสะอาดและปราศจากมลพิษ เคาน์เตอร์และประตูตรงตามข้อกำหนดการออกแบบ อุปกรณ์เสริมควรจะเสร็จสมบูรณ์และติดตั้งอย่างแน่นหนา