Voordelen en nadelen van commerciële inductiekokers

Commerciële inductiekoker verwijst naar een inductiekoker met een vermogen tussen 3 kW en 35 kW. Het neemt het verwarmingsprincipe van de inductiestroom van het magnetische veld over en zet de inductiestroom van magnetische veld om in warmte om voedsel te verwarmen. Deze verwarmingsmethode is zeer efficiënt. Dus wat zijn de voor- en nadelen van de commerciële inductiekoker? Het volgende is een analyse van Shinelong -editor. Voordelen van commerciële inductiekookpan: 1. Snelle verwarmingssnelheid: vanwege het directe verwarmingsprincipe kan de temperatuur van de pot in een paar seconden meer dan 300 graden stijgen. 2. Geen open vlam: de voordelen van geen open vlamverwarming zijn in de eerste plaats van alle veiligheid, omdat er geen lek en brandbare energie nodig is en de veiligheid sterk is verbeterd; Ten tweede, omdat er geen open vlambraad is, is de netheid van het werkoppervlak ook sterk verbeterd; En er is geen extra warmtestraling, dus de chef hoeft geen hoge temperatuur te doorstaan ​​tijdens het koken. 3. Zeer handig in gebruik: High-Power Induction Cooker is zeer eenvoudig om de belangrijkste kookparameters te bereiken: temperatuur en tijd nauwkeurige controle, helpoperators tijd besparen en is bevorderlijk voor de unificatie van de smaak van gerechten. 4. Stabiel en duurzaam: het heeft de stabiliteit en duurzaamheid die inductiekokers van huishoudens niet kunnen evenaren en kunnen lang continu werken. 5. Nauwkeurige temperatuurregeling: regelt precies de temperatuur. Nadelen van commerciële inductiekokers: 1. Gebruiksgewoonten en gehumaniseerd ontwerp: als een nieuw type kookapparatuur is de toepassingstijd van commerciële inductiekokers nog steeds erg kort in vergelijking met open vlam koken. In sommige specifieke gerechten kan het zich niet aanpassen aan mensen ' s Gebruiksgewoonten goed; Dit vereist dat fabrikanten en consumenten samenwerken om de toepassing van deze groene en milieuvriendelijke kookapparatuur te bevorderen; 2. Gebrek aan normen en normen: vergeleken met volwassen huishoudelijke apparaten, ontbreken de relevante technische normen en specificaties van commerciële inductiekokers nog steeds relatief en fabrikanten zijn gemengd en de productkwaliteit varieert. Voor gebruikers is het een verstandige keuze om een ​​ervaren fabrikant met R te kiezen&D -mogelijkheden. Door de bovenstaande inhoud geloof ik dat iedereen een bepaald begrip heeft van de voor- en nadelen van commerciële inductiekokers: commerciële inductiekokers hebben precieze temperatuurregeling, stabiel en duurzaam, hoge thermische efficiëntie, geen gasemissies, geen geluid, geen lawaai, geen vervuiling voor het milieu, absoluut groen en milieuvriendelijk, en kunnen ook het milieu verbeteren. In termen van veiligheidsprestaties, omdat het zonder open vlammen wordt gebruikt, kunnen sommige veiligheidsrisico's grotendeels worden vermeden.