Каковы характеристики энергопотребления кухонного оборудования школьной столовой?

По мере того, как школы увеличивают свои требования к кухонному оборудованию, что должны делать кухни школьной столовой при покупке оборудования для экономии энергии и экономии затрат на энергию? Чтобы решить эту проблему, мы должны сначала понять характеристики энергопотребления кухонного оборудования школьной столовой. Каковы характеристики энергопотребления кухонного оборудования школьной столовой? 1 Потребление энергии кухни везде. Кухонная приготовление, паряки, освещение, кондиционер, вентиляция выхлопных газов, замораживание и сохранение, подсистемы, подача горячей воды и другое оборудование неразделимы от энергетических гарантий. 2. Кухня имеет различные источники энергии, электричество, мазут, газ, твердое топливо, пар и т. Д. Какой источник энергии является основным, необходимо определить на основе собственных условий и экономического анализа. Жесткое топливо и электрическая энергия имеют большое потребление энергии, которое является центром планирования и дизайна массива энергии кухни. 3. Потребление энергии кухни сосредоточено в периоде приготовления пищи. В настоящее время работает почти все кухонное оборудование, которое принадлежит потреблению энергии пульса. 4. Кухня включена в течение одного дня и потребляет энергию 24 часа в сутки. Неэффективное потребление энергии, такое как продовольственное охлаждение, отопление и подача горячей воды, постоянно накапливается. Кухонный персонал обычно использует только оборудование, и трудно увидеть основную причину энергетических отходов с технической точки зрения. Короче говоря, если вы пропустите лучшее время на стадии дизайна, будет трудно тщательно решить проблему. 5. Неэффективное потребление энергии на кухне можно разделить на видимые отходы и скрытое неэффективное энергопотребление. Как правило, два типа неэффективного потребления энергии сосуществуют. Нелегко остановить видимые отходы, и еще сложнее распознать и решить скрытое неэффективное энергопотребление. Менеджеры используют больше методов управления, чтобы остановить видимые отходы. Из -за профессиональных ограничений трудно найти проблемы с дизайном. 6. При увеличении времени использования производительность систем и оборудования уменьшается, а потребление энергии увеличивается; такие как масштабирование нагревающих трубок электрических водонагревателей, повышение теплостойкости и повышение сопротивления выхлопных систем. 7. Технические показатели различных подсистем на кухне взаимосвязаны, время отключения связано друг с другом, а потребление энергии также влияет друг на друга. Изменение технического индикатора будет включать изменения в другие индикаторы системы. Например: топливо, сжигаемое плитой, увеличивается, генерируемое нагрев отходов увеличивается, объем выхлопа необходимо увеличить, свежий воздух должен быть увеличен, а индикаторы контроля температуры также изменяются. Следовательно, снижение потребления энергии от источника имеет эффект множителя. Таким образом, чтобы эффективно снизить потребление энергии на кухне, мы должны обратить внимание на начало источника, оптимизацию с самого начала и постепенно снижение потребления энергии каждого звена; В то же время нам также необходимо обратить внимание на снижение энергопотребления скрытых отходов от дизайна, чтобы эффективно снизить общее потребление энергии. Вышеуказанное - характеристики энергопотребления кухонного оборудования школьной столовой, обобщенной редактором ShineLong, я надеюсь, что это может быть полезно для вас! Полем