¿Es mejor usar calentamiento eléctrico o calentamiento electromagnético en la olla de fideos?

Todos sabemos que el equipo de cocina eléctrica se divide comúnmente en calefacción eléctrica y electromagnética. Entonces, ¿qué cocina de fideos es mejor como una cocina comercial muy común? Deje que Shinelong Editor haga un análisis simple para usted hoy. Ventajas de la olla eléctrica de fideos: precio relativamente bajo: en comparación con la olla electromagnética de fideos, la cocina eléctrica de fideos tiene un costo de compra inicial más bajo y es adecuado para usuarios con un presupuesto limitado. Mantenimiento simple: como un equipo de cocina relativamente frágil, la olla eléctrica de fideos tiene una estructura relativamente simple, principalmente compuesta de bielas y componentes de control, que es relativamente conveniente para reparar. Pequeño y móvil: la olla de fideos calentada por el tubo de calefacción se puede hacer relativamente pequeño y no se verá afectado por la vibración. En general, las ruedas universales se instalan para facilitar la implementación móvil del jefe ' Buena eficiencia de calentamiento: tiene buena eficiencia de calentamiento, mayor eficiencia de calentamiento que el equipo de gas, un poco más lento que la calentamiento electromagnético y la potencia de fuego controlable. Desventajas: la eficiencia de calentamiento es ligeramente más lenta que el calentamiento electromagnético: debido al principio de calentamiento de calentamiento eléctrico, la eficiencia de calentamiento de la olla de fideos eléctricas es ligeramente más lenta que la de la cocina electromagnética de los fideos. Gran consumo de energía: debido a la baja eficiencia de calentamiento, la olla de cocción eléctrica puede consumir más potencia que la olla electromagnética de fideos al completar la misma salida de tareas de cocción de fideos. Ligeramente menos seguras: las cocinas eléctricas de fideos generalmente usan bielas de calentamiento para la calentamiento, lo que puede ser ligeramente inferior en protección de seguridad en comparación con el calentamiento electromagnético. Vida útil corta: debido al principio de funcionamiento del tubo de calefacción, la vida útil general no es larga. Generalmente se recomienda reemplazar el tubo de calefacción cada 3 años para garantizar un uso seguro. La precisión del control de la temperatura no es tan buena como el calentamiento electromagnético: la precisión del control de temperatura del calentamiento del tubo de calentamiento eléctrico es ligeramente menor que el de la calentamiento electromagnético, pero más alta que el calentamiento de gas, lo que puede satisfacer las necesidades de la mayoría de los chefs. Fácil de escalar: el calentamiento de tubo de calefacción eléctrico es propenso a escalar en la superficie, afectando el efecto de calentamiento y la vida útil, y requiere una descalificación regular. Miedo a la quema en seco: debido a la rápida velocidad de aceleración del tubo de calefacción, si es causado por la quema seca debido a un uso y operación inadecuados, hará que el equipo se queme. Ventajas de la olla electromagnética de fideos: alta eficiencia de calentamiento: la olla de fideos electromagnética adopta el calentamiento de inducción de frecuencia variable, el engranaje de fuego es ajustable, la eficiencia de calentamiento es alta y puede alcanzar rápidamente la temperatura requerida y acortar el tiempo de cocción. Ahorro de energía y ahorro de energía: debido a su alta eficiencia de calefacción, la olla de cocción electromagnética de fideos consume relativamente menos energía al completar la misma salida de tareas de cocción de fideos, lo que puede ahorrar costos de energía. Alta seguridad: la olla electromagnética de fideos adopta medidas de seguridad como la protección de chips, que es más segura que la olla eléctrica de fideos. Larga vida útil: la olla de cocción electromagnética de fideos con alta configuración se puede usar durante 8-10 años y tiene una larga vida útil. Desventajas: Alto precio: en comparación con la olla eléctrica de fideos, el costo inicial de compra de la olla electromagnética de fideos puede ser mayor. Especialmente miedo a la quema en seco: dado que la olla electromagnética de los fideos tiene una eficiencia de conversión de calor de hasta el 95%, tiene una tasa de calentamiento muy rápida. Si se produce una quema en seco causada por una operación inadecuada, el equipo se quemará rápidamente. Gran tamaño: dado que el principio de funcionamiento del calentamiento electromagnético requiere una bobina más grande, y puede haber interferencia de campo magnético en el caso de múltiples cilindros y bobinas múltiples, la olla electromagnética de los fideos es generalmente de mayor tamaño. Inmovible: la tecnología de calefacción electromagnética debe permanecer estable cuando se trabaja, por lo que la olla de cocción electromagnética de fideos generalmente está diseñada para ser inamovible y muy pesada, lo que puede no ser adecuado para los jefes que tienen necesidades móviles. Las anteriores son las ventajas y desventajas de la calentamiento electromagnético y las cocinas de fideos de calentamiento de tubo de calentamiento. De hecho, hay cada vez menos cocinas de fideos de calefacción electromagnética en el mercado, y más y más cocinas de fideos de calefacción eléctricos. Esto se debe a que las cocinas de fideos de calefacción eléctrica están más en línea con las necesidades de las tiendas de fideos, la olla caliente picante, las tiendas de salmueras y otros restaurantes. Por lo tanto, el editor de Shinelong también recomienda que si necesita una olla de cocción de fideos, la olla eléctrica de fideos puede satisfacer la mayoría de sus necesidades. Por supuesto, si puede ' t proporcionar un circuito de alta potencia, una olla de fideos de gas también puede ser una opción a considerar. Hoy ' s Los equipos de cocina comercial de la cocina finaliza aquí. Si necesita una cocina de fideos, también puede enviarnos un mensaje privado.