چگونه می توان رستوران ناهار خوری خوب را طراحی کرد؟ تهیه کننده & تولید کنندگان | ساقه

معرفی محصول

رستوران خوب غذاخوری چیست؟

ناهار خوری خوب یک تجربه رستوران است که به طور معمول پیشرفته تر ، بی نظیر و گران تر از آن است که در یک رستوران متوسط ​​پیدا کند. تجزیه و تحلیل صنعت ، روندها و فرصت های رستوران های خوب ناهار خوری. مواد غذایی در یک محل ناهار خوری خوب از بالاترین کیفیت ، ساخته شده با مواد مجلل و در ارائه های منحصر به فرد و زیبا استفاده می شود. کیفیت ظروف ظروف و کارد و چنگال نیز بیشتر است ، و اغلب دکوراسیون و حتی معماری ساختمان رستوران قابل توجه است. قیمت ناهار خوری خوب نسبت به یک رستوران گاه به گاه بیشتر است ، اما شما از جمله سایر عوامل ، برای کیفیت بالاتر غذا ، محیط و کارکنان بسیار آموزش دیده پرداخت می کنید. نکات مربوط به پیشخدمت پیش بینی می شود.

TYPICAL CHARACTERISTICS OF A FINE DINING RESTAURANT

به طور سنتی گرانترین تجربه ناهار خوری

به طور معمول چند دوره

گزینه های منوی La La Carte یا Prix Fixe Elegant

محبوب در تعطیلات یا موارد خاص

قیمت های خوب ناهار خوری ممکن است در ابتدا خارج از دسترس به نظر برسد. اما معمولاً این مورد بیشتر برای آنچه می پردازید دریافت می کنید.

چند مورد به توضیح قیمت های بالاتر موجود در رستوران های ناهار خوری کمک می کند:

سرآشپزهای کلاس جهانی: بیشتر رستوران های ناهار خوری خوب از سرآشپزهای تحسین شده و مشهور استفاده می کنند ، که در برخی از بهترین مدارس و رستوران های سرآشپز آموزش دیده اند ، که می توانند منوهای منحصر به فردی از غذاهای خوشمزه و طبقه بالا ایجاد کنند.

اعضای کارکنان متخصص: علاوه بر یک سرآشپز با کیفیت ، پیشخدمت در این نوع رستوران ها به طور کلی باتجربه تر است و آموزش گسترده ای در خدمات سطح بالا و همچنین دانش در مورد غذا ، شراب و موارد دیگر دارد. برخی از مؤسسات همچنین دارای میکسولوژیست های متخصص هستند که برای تهیه لیست شراب و کمک به مشتریان در انتخاب شراب مناسب برای وعده غذایی خود ، کوکتل های صنایع دستی منحصر به فرد یا someliers ایجاد می کنند. به دلیل تخصص آنها ، اعضای کارکنان اغلب در رستوران های ناهار خوری دستمزد بالاتری پرداخت می شوند.

مواد با کیفیت بالا: کیفیت در هر رستوران خوب ناهار خوری مهم است و سرآشپزها بهترین مواد تشکیل دهنده را به دنبال کار با کشاورزان محلی یا حمل و نقل در مواد خاص از سراسر جهان خواهند داشت. بسیاری از این مواد عجیب و غریب ، نادر و با کیفیت بالا هزینه بیشتری دارند. نادر در قیمت موارد منو منعکس شده است. رستوران های خوب ناهار خوری همچنین اغلب دارای لیست های شراب گسترده ای با برخی از بطری های بسیار نادر یا سخت و یا مشروبات الکلی در قسمت بالای قفسه موجود در نوار هستند.

از طرف دیگر ، همه چیز در مورد جو در یک رستوران خوب ناهار خوری از کلاس بالایی بیرون می آید. این نوع رستوران ها اغلب در ساختمانهای تاریخی زیبا و/یا در محیط طبیعی زرق و برق دار با منظره عالی از اتاق های ناهار خوری یافت می شوند. معماری و محیط طبیعی اغلب قبل از اینکه حتی در رستوران قدم بگذارید ، لحن را تنظیم می کند.

مبلمان داخل یک رستوران ناهار خوری خوب ، به نظر می رسد درجه یک و با کیفیت بالا ، اغلب با برخی از عتیقه های موجود در ترکیب. آنها ممکن است آثار هنری با کیفیت بالا بر روی دیوارها داشته باشند ، با طعم و مزه مرتب شده اند. میزهای ناهار خوری اغلب کمی دورتر از رستوران های گاه به گاه فاصله دارند و به میهمانان فضای بیشتری و همچنین حریم خصوصی بیشتری می بخشد. میزهای موجود در یک محل ناهار خوری خوب اغلب دارای سفره های پارچه ای هستند و ممکن است با دستمال های پارچه ای و ظروف نقره ای با کیفیت بالاتر و ظروف شیشه ای تنظیم شوند. گنه های آب ساقه و لیوان های شراب ممکن است هنگام ورود روی میز باشند.

بسیاری از رستوران های خوب ناهار خوری موسیقی پس زمینه پخش نمی کنند. اگر آنها موسیقی پخش کنند ، معمولاً کلاسیک است ، با حجم کم به اندازه کافی پخش می شود تا در مکالمات شام دخالت نکند. معمولاً شنیدن همراهان شام خود در یک مکان ناهار خوری بسیار ساده تر است. گاهی اوقات چیدن نرم ظروف شیشه ای و ظروف نقره ای به محیط صوتی ناهار خوری خوب می افزاید. نورپردازی نیز با دقت مورد استفاده قرار می گیرد تا خیلی روشن نباشد و از نور طبیعی در خارج تقلید کند. برخی از بهترین رستوران های خوب ناهار خوری با توجه به اینکه عصر بعداً و تاریک تر می شود ، چراغ ها را کم رنگ می کنند.

کارکنان یک رستوران خوب ناهار خوری غالباً لباس می پوشند یا به طور رسمی تر از سرورها در یک مرکز گاه به گاه لباس می پوشند. شما اغلب همه لباس های سیاه یا سیاه و سفید را در پیشخدمت و ظاهری بسیار حرفه ای مشاهده خواهید کرد. پیشخدمت های خوب ناهار خوری در ارائه سطح مناسب شخصی سازی و توجه به هر میز ، آموزش دیده و با تجربه هستند و یک تجربه ناهار خوری عالی را برای هر مهمان تولید می کنند. سرورهای موجود در یک رستوران خوب ناهار خوری معمولاً میزهای کمتری به آنها اختصاص می دهند ، بنابراین برای مهمانانی که در خدمت آنها هستند ، وقت و توجه بیشتری دارند.

مزایای شرکت

گواهینامه ها و حق ثبت اختراع

سوالات متداول در مورد