Quel est le meilleur, une cuisinière de nouilles ou un seau de nouilles? Quelle est la différence?

Les cuiseurs de nouilles commerciaux et les barils de nouilles commerciaux sont deux équipements de cuisine très courants dans les cuisines commerciales. De nombreux amis ne savent pas que ces deux-là sont tous deux un équipement de cuisine de nouilles. Quelle est la différence entre eux et ne sachez pas laquelle est la meilleure. Alors aujourd'hui, laissez l'éditeur de Shinelong vous donner une brève introduction pour faire savoir à tout le monde de choisir un cuiseur de nouilles ou un baril de nouilles si vous ouvrez un magasin. Les types et les caractéristiques des cuiseurs de nouilles aux cuiseurs de nouilles sont divisés en cuiseurs de nouilles à gaz et cuisinière de nouilles électriques, et ils sont divisés en types de bureau et verticaux. Les styles courants comprennent des cuisinières à quatre têtes et des cuisinières de nouilles à six têtes, qui conviennent aux endroits avec un grand débit de passagers tels que les hôtels, les centres commerciaux et les supermarchés. Les cuiseurs de nouilles à gaz ont une vitesse de chauffage rapide et une efficacité de cuisson à forte nouilles. Ils conviennent à une utilisation dans des zones avec des prix de gaz relativement bas ou une alimentation électrique instable. Les cuiseurs de nouilles électriques sont faciles à utiliser, un contrôle précis de la température et une sécurité élevée. Ils conviennent aux occasions où un contrôle précis de la température de cuisson et du temps est nécessaire. Les cylindres indépendants peuvent être configurés en fonction des besoins pour empêcher différentes bases de soupe de goûter les uns les autres, et une machine peut cuire différentes bases de soupe en même temps. Il est riche en fonctions et des fonctions spécifiques telles que le surf et le roulement peuvent être ajoutées en fonction des besoins spéciaux des différentes nouilles. Il peut être automatisé. Étant donné que le cuiseur de nouilles a un grand volume, il peut être équipé d'une fonction de cuisson automatique de nouilles, il n'y a donc pas besoin d'une gestion manuelle trop pendant la cuisson. Avantages: vitesse de chauffage rapide et efficacité de cuisson à forte nouilles. Contrôle de température précis pour répondre à différents besoins de cuisson. Les cuiseurs de nouilles à gaz sont moins chers dans certaines zones, tandis que les cuiseurs de nouilles électriques sont plus sûrs. Disponibles en différentes tailles, des cuiseurs de nouilles de différentes tailles de 3 à 9 têtes peuvent être fournis en fonction de la taille de la cuisine, et il y a même de petites cuisinières de nouilles de bureau. Il peut être équipé d'un pistolet à eau à haute pression pour un nettoyage facile d'équipements. Il est livré avec une variété de fonctions d'économie d'énergie et de protections de sécurité. Inconvénients: les cuisinières de nouilles à gaz nécessitent une inspection et un entretien réguliers des pipelines à gaz, qui représentent un risque de sécurité. Les cuiseurs de nouilles électriques nécessitent un circuit stable haute puissance, et le coût d'utilisation à long terme peut être élevé. La tige de levage automatique et le tube de chauffage sont des pièces consommables, qui doivent être remplacées régulièrement, et le remplacement est relativement simple. Le prix est supérieur à celui des barils de nouilles. Types et caractéristiques des barils de nouilles: les barils de nouilles ont généralement une conception de grande capacité et peuvent cuire une grande quantité d'ingrédients en même temps. Divers matériaux, y compris en acier inoxydable, en alliage d'aluminium, etc., sont résistants à la corrosion et résistants à haute température. Certains barils de nouilles sont également multifonctionnels, comme être capable de cuire à la vapeur et de cuire une variété d'aliments et d'être équipés de bateaux à vapeur. Avantages Design de grande capacité pour répondre aux besoins de cuisson d'un grand nombre d'ingrédients. Excellent matériau, résistant à la corrosion, résistant à haute température et longue durée de vie. La polyvalence permet au baril de nouilles de s'adapter à différents besoins de cuisson. Le prix est moins cher que le cuiseur de nouilles. Il existe plusieurs modèles de volume à choisir. Inconvénients par rapport à la cuisinière de nouilles, le baril de nouilles peut chauffer lentement. Le contrôle de la température peut ne pas être aussi précis que le cuiseur de nouilles, ce qui affecte l'effet de cuisson. Une fois usé, il n'est pas facile à réparer et doit généralement être remplacé dans son ensemble. Manque d'automatisation, une intervention manuelle est nécessaire pendant le chauffage pour éviter de faire bouillir les nouilles. Généralement, un baril de nouilles ne peut faire cuire qu'une seule base de soupe. Bien qu'il y ait plusieurs volumes à choisir, le volume est généralement plus grand que celui du cuiseur de nouilles. Pas aussi fonctionnel que le cuiseur de nouilles. Conception et structure des principales différences: Cuiseur de nouilles: généralement conçu comme un poêle ou un baril, équipé d'un système de contrôle de la température intelligent qui peut automatiquement ajuster la température. Il a divers styles, tels que le grand style de poêle au pot, qui est généralement livré avec une table de cuisine pour faciliter l'entrée directe des ramen dans le pot; Le pot de cuisson de style baril est facile à personnaliser la partition en acier inoxydable, afin qu'un pot puisse produire plusieurs produits. Barreau de nouilles: il se concentre davantage sur la grande capacité et la portabilité. La conception du corps du baril est pratique pour ajouter de l'eau chaude ou une soupe chaude pour le trempage. Méthode de chauffage: cuiseur de nouilles: Il est divisé en chauffage au gaz et en chauffage électrique. La cuisinière de nouilles à gaz a une vitesse de chauffage rapide et convient aux endroits avec un grand débit de passagers; La cuisinière de nouilles électriques est facile à utiliser et a un contrôle de température précis. Barreau de nouilles: Généralement, le chauffage électrique est la méthode principale. Certains produits soutiennent également le chauffage du gaz, mais relativement peu. Fonction et utilisation: Cuiseur de nouilles: La fonction principale est de cuire les nouilles et de faire bouillir la soupe. Il convient particulièrement aux endroits tels que les magasins de nouilles et les boutiques de boulettes qui ont besoin de cuisiner rapidement des nouilles. Barreau de nouilles: En plus de cuisiner des nouilles, il est également souvent utilisé pour faire de la restauration rapide pratique, comme les nouilles instantanées, les nouilles instantanées, etc., pour répondre aux besoins rapides de la vie rapide. Avantages respectifs de la cuisinière de nouilles: Haute efficacité et économie d'énergie: la cuisinière de nouilles à gaz a une vitesse de chauffage rapide, tandis que la cuisinière de nouilles électrique a une efficacité de conversion de chaleur élevée. Les deux peuvent économiser efficacement l'énergie. Contrôle de la température précis: Cuiseur de nouilles électriques a généralement une précision de contrôle de température élevée, ce qui peut assurer le goût cohérent des nouilles cuites. Polyvylity: Certains cuiseurs de nouilles prennent également en charge plusieurs fonctions telles que la soupe bouillante, la vapeur, le tumbling, le levage automatique, etc. pour répondre à divers besoins de cuisine. Bodet de cuisson de nouilles: grande capacité: il est pratique de cuire une grande quantité d'ingrédients en même temps, adapté aux endroits qui nécessitent de grandes fournitures telles que des restaurants de groupe ou des restaurants rapides. Focation: fonctionnement simple et pratique, ajoutez simplement de l'eau chaude ou de la soupe chaude pour cuire rapidement les ingrédients. Prix ​​bon marché: adapté à divers petits restaurants, avec de faibles frais d'approvisionnement. Les suggestions de sélection choisissent en fonction du scénario d'utilisation: s'il doit être utilisé dans des endroits avec un débit de passagers élevé, ou si un chauffage rapide et une cuisson à grande échelle sont nécessaires, la cuisinière de nouilles peut être plus appropriée. Si les besoins de cuisson sont relativement simples ou si une grande capacité est requise mais que la vitesse de chauffage n'est pas la principale considération, le cuiseur de nouilles est un bon choix. Choisissez en fonction du coût énergétique: dans les zones où les prix du gaz sont relativement bas ou l'alimentation électrique est instable, les cuisinières de nouilles à gaz peuvent être plus rentables. Dans les zones où l'approvisionnement en électricité est stable et les prix de l'électricité sont relativement raisonnables, les cuiseurs de nouilles électriques et les cuiseurs de nouilles présentent plus d'avantages. Choisissez en fonction de la sécurité: Généralement, les cuiseurs de nouilles sont équipés de plus de systèmes de protection de la sécurité, tandis que les cuisinières de nouilles ne sont généralement équipées que de systèmes de protection de la sécurité dans des modèles relativement haut de gamme en raison de problèmes de coûts. Ce qui précède est la différence spécifique entre les cuiseurs de nouilles commerciaux et les barils de nouilles commerciaux. Quant à laquelle est le meilleur, cela dépend de votre situation réelle et des coûts d'exploitation du magasin. Il est généralement recommandé que si votre magasin est de qualité supérieure et a des exigences plus élevées pour la cuisson ou que le magasin utilise une cuisine ouverte et doit faire attention à l'image de la cuisine, vous devez donner la priorité à l'utilisation d'une cuisinière de nouilles commerciale. S'il s'agit de votre première entreprise, le magasin est petit, vous devez faire attention aux coûts d'exploitation et le montant des nouilles que vous cuisinez est relativement grande, vous pouvez choisir un baril de nouilles commercial. Eh bien, aujourd'hui & # 39; s partage de l'équipement de cuisine commercial se termine ici. Si cela est utile à tout le monde, vous pouvez donner un semblable à Shinelong et suivre. Bien sûr, si vous avez besoin d'un cuiseur de nouilles commerciales, vous pouvez envoyer un message privé ou vous rendre sur le site officiel pour obtenir des remises spéciales.