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Was ist besser, ein Nudelkocher oder ein Nudeleimer? Was ist der Unterschied?

Kommerzielle Nudelkocher und kommerzielle Nudelfässer sind zwei sehr häufige Küchengeräte in kommerziellen Küchen. Viele Freunde wissen nicht, dass diese beiden beide Nudelkochgeräte sind. Was ist der Unterschied zwischen ihnen und weiß nicht, welcher besser ist. Lassen Sie sich von Shinelong Editor heute eine kurze Einführung geben, damit alle wissen, ob Sie einen Nudelkocher oder einen Nudelfass auswählen möchten, wenn Sie ein Geschäft eröffnen. Typen und Eigenschaften von Nudelkochern Nudelkochern werden in Gasnudelkocher und elektrische Nudelkocher unterteilt und in Desktop- und vertikale Typen unterteilt. Zu den häufigen Stilen gehören vier Kopfnudelkocher und Sechskopf-Nudelkocher, die für Orte mit großem Passagierfluss wie Hotels, Einkaufszentren und Supermärkten geeignet sind. Gasnudelkocher haben eine schnelle Heizgeschwindigkeit und eine hohe Nudelkocheffizienz. Sie eignen sich für die Verwendung in Bereichen mit relativ niedrigen Gaspreisen oder instabilen Stromversorgung. Elektromodelkocher sind einfach zu bedienen, eine präzise Temperaturregelung und hohe Sicherheit. Sie eignen sich für Anlässe, bei denen eine präzise Kontrolle der Kochtemperatur und -zeit erforderlich ist. Unabhängige Zylinder können nach Bedarf konfiguriert werden, um zu verhindern, dass verschiedene Suppenbasen sich gegenseitig schmecken, und eine Maschine kann gleichzeitig verschiedene Suppenbasen kochen. Es ist reich an Funktionen, und spezifische Funktionen wie Surfen und Rollen können gemäß den besonderen Bedürfnissen verschiedener Nudeln hinzugefügt werden. Es kann automatisiert werden. Da der Nudelkocher ein großes Volumen hat, kann er mit einer automatischen Nudelkochfunktion ausgestattet werden, sodass während des Kochens nicht zu viel manuelles Management erforderlich ist. Vorteile: Schnelle Heizgeschwindigkeit und hohe Nudelkocheffizienz. Präzise Temperaturkontrolle, um unterschiedliche Kochbedürfnisse zu erfüllen. Gasnudelkocher sind in bestimmten Bereichen billiger, während elektrische Nudelkocher sicherer sind. In verschiedenen Größen erhältlich sind Nudelkocher unterschiedlicher Größen von 3 bis 9 Köpfen gemäß der Größe der Küche, und es gibt sogar kleine Desktop -Nudelkocher. Es kann mit einer Hochdruckwasserpistole ausgestattet werden, um eine einfache Reinigung von Geräten zu erhalten. Es verfügt über eine Vielzahl von energiesparenden Funktionen und Sicherheitsschutz. Nachteile: Gasnudelkocher benötigen regelmäßig Inspektion und Wartung von Gaspipelines, was ein Sicherheitsrisiko darstellt. Elektromodelkocher benötigen einen stabilen Hochleistungskreis, und die langfristigen Nutzungskosten können hoch sein. Die automatische Hebelange und Heizrohr sind konsumierbare Teile, die regelmäßig ersetzt werden müssen, und der Ersatz ist relativ einfach. Der Preis ist höher als der von Nudelfässern. Typen und Merkmale von Nudelfässern: Nudelfässer haben normalerweise ein großes Kapazitätsdesign und können eine große Menge an Zutaten gleichzeitig kochen. Verschiedene Materialien, einschließlich Edelstahl, Aluminiumlegierung usw., sind korrosionsbeständige und hochtemperaturbeständige. Einige Nudelfässer sind ebenfalls multifunktional, z. Vorteile großer Kapazitätsdesign, um den Kochbedarf einer großen Anzahl von Zutaten zu erfüllen. Ausgezeichnetes Material, korrosionsbeständiges, hochtemperaturbeständiges und langes Lebensdauer. Die Vielseitigkeit ermöglicht es dem Nudellauf, sich an unterschiedliche Kochanforderungen anzupassen. Der Preis ist billiger als der Nudelkocher. Es stehen mehrere Volumenmodelle zur Auswahl. Nachteile Im Vergleich zum Nudelkocher können sich der Nudellauf langsam erwärmen. Die Temperaturregelung ist möglicherweise nicht so genau wie der Nudelkocher, was den Kocheffekt beeinflusst. Sobald es abgenutzt ist, ist es nicht einfach zu reparieren und muss im Allgemeinen insgesamt ersetzt werden. Mangelnde Automatisierung, eine manuelle Intervention ist während des Erhitzens erforderlich, um das Kochen der Nudeln zu vermeiden. Im Allgemeinen kann ein Nudelfass nur eine Suppenbasis kochen. Obwohl es mehrere Bände zur Auswahl gibt, ist das Volumen im Allgemeinen größer als das des Nudelkochers. Nicht so funktional wie der Nudelkocher. Hauptunterschiede Design und Struktur: Nudelkocher: Meist als Herd oder Lauf ausgestattet, ausgestattet mit einem intelligenten Temperaturregelsystem, das die Temperatur automatisch einstellen kann. Es verfügt über verschiedene Stile, wie den großen Topfofenstil, der normalerweise mit einem Kochtisch geliefert wird, um den direkten Eintritt von Ramen in den Topf zu erleichtern. Der Kochtopf im Barrel-Stil ist einfach zu der Anpassung der Edelstahl-Partition, sodass ein Topf mehrere Produkte herstellen kann. Noodle Barrel: Es konzentriert sich mehr auf große Kapazitäten und Portabilität. Das Fasskörperdesign ist bequem, um heißes Wasser oder heiße Suppe zum Einweichen hinzuzufügen. Heizmethode: Nudelkocher: Es ist in Gaserwärmung und elektrische Erwärmung unterteilt. Der Gasnudelkocher hat eine schnelle Heizgeschwindigkeit und ist für Orte mit einem großen Passagierfluss geeignet. Der Elektro -Nudelkocher ist einfach zu bedienen und hat eine genaue Temperaturregelung. Nudelfass: Im Allgemeinen ist elektrische Erwärmung die Hauptmethode. Einige Produkte unterstützen auch Gaserwärmung, aber relativ wenig. Funktion und Verwendung: Nudelkocher: Die Hauptfunktion besteht darin, Nudeln zu kochen und Suppe zu kochen. Es ist besonders geeignet für Orte wie Nudelgeschäfte und Knödelgeschäfte, die schnell Nudeln kochen müssen. Nudelfass: Zusätzlich zum Kochen von Nudeln wird es auch oft verwendet, um bequeme Fastfoods wie Instantnudeln, Sofortnudeln usw. zu erzeugen, um den schnellen Bedürfnissen des schnelllebigen Lebens gerecht zu werden. Die jeweiligen Vorteile des Nudelkochers: Hocheffizienz und Energieeinsparung: Der Gasnudelkocher hat eine schnelle Heizgeschwindigkeit, während der Elektromooder -Kocher mit hoher Hitze -Umwandlungseffizienz hat. Beide können Energie effektiv sparen. Genaue Temperaturregelung: Elektrischer Nudelkocher hat normalerweise eine Genauigkeit der hohen Temperaturregelung, die den konsistenten Geschmack von gekochten Nudeln gewährleisten kann. Vielseitigkeit: Einige Nudelkocher unterstützen auch mehrere Funktionen wie kochende Suppe, Dämpfen, Sturz, automatisches Heben usw. um verschiedene Kochbedürfnisse zu erfüllen. Nudelkocheimer: Große Kapazität: Es ist bequem, eine große Menge Zutaten gleichzeitig zu kochen, geeignet für Orte, für die große Vorräte wie Gruppen -Restaurants oder Fast -Food -Restaurants erforderlich sind. Komfort: Einfacher und bequemer Betrieb, fügen Sie einfach heißes Wasser oder heiße Suppe hinzu, um die Zutaten schnell zu kochen. Günstiger Preis: Geeignet für verschiedene kleine Restaurants, mit niedrigen Beschaffungskosten. Auswahlvorschläge wählen nach dem Nutzungsszenario: Wenn es an Stellen mit hohem Passagierfluss verwendet werden muss oder wenn schnelle Heizung und groß angelegte Küche erforderlich sind, ist der Nudelkocher möglicherweise besser geeignet. Wenn die Kochbedürfnisse relativ einfach sind oder eine große Kapazität erforderlich ist, aber Heizgeschwindigkeit nicht die Hauptüberlegung ist, ist der Nudelkocher eine gute Wahl. Wählen Sie nach Energiekosten: In Bereichen, in denen die Gaspreise relativ niedrig sind oder die Stromversorgung instabil ist, sind Gasnudelkocher möglicherweise kostengünstiger. In Bereichen, in denen die Stromversorgung stabil ist und die Strompreise relativ angemessen sind, haben elektrische Nudelkocher und Nudelkocher mehr Vorteile. Wählen Sie nach Sicherheit: Im Allgemeinen sind Nudelkocher mit mehr Sicherheitsschutzsystemen ausgestattet, während Nudelkocher aufgrund von Kostenproblemen im Allgemeinen nur mit Sicherheitsschutzsystemen in relativ hochwertigen Modellen ausgestattet sind. Das obige ist der spezifische Unterschied zwischen kommerziellen Nudelkochern und kommerziellen Nudelfässern. Was besser ist, hängt es von Ihrer tatsächlichen Situation und den Betriebskosten des Geschäfts ab. Es wird im Allgemeinen empfohlen, wenn Ihr Geschäft von einer höheren Note ist und höhere Anforderungen für das Kochen hat oder das Geschäft eine offene Küche verwendet und auf das Küchenbild achten muss, sollten Sie die Verwendung eines kommerziellen Nudelkochers Priorität geben. Wenn es sich um Ihr erstes Geschäft handelt, ist das Geschäft klein, Sie müssen auf die Betriebskosten achten, und die Anzahl der Nudeln, die Sie kochen, ist relativ groß. Sie können einen kommerziellen Nudelfass auswählen. Nun, heute endet ' kommerzielle Küchengeräte hier. Wenn es für alle hilfreich ist, können Sie Shinelong ein ähnliches geben und folgen. Wenn Sie einen kommerziellen Nudelkocher benötigen, können Sie natürlich eine private Nachricht senden oder auf die offizielle Website gehen, um Sonderrabatte zu erhalten.

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