ວິທີການເລືອກ Hoods ເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຮືອນຄົວເປີດ | ປະເພດ & ຄູ່ມື

ໃນຖານະເປັນຫນຶ່ງໃນຮູບແບບເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຜນເຮືອນຄົວເປີດ ໄດ້ເປັນຕົວແທນຂອງແນວໂນ້ມການອອກແບບທີ່ທັນສະໄຫມໃນໄລຍະຫຼາຍທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ມັນສ້າງປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານທີ່ເລິກເຊິ່ງ, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະອາດ, ແລະຮູບແບບທີ່ໂປ່ງໃສ. ໂດຍການອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານເຫັນພໍ່ຄົວຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກ, ບັນຍາກາດຮູ້ສຶກມີຊີວິດຊີວາຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງແຂກກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາກາຍເປັນທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ແຕ່ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ເປີດກວ້າງນັ້ນມາເຖິງສິ່ງທ້າທາຍ: ເຈົ້າຈັດການຄວັນໄຟ, ນໍ້າມັນ, ແລະຄວາມຮ້ອນແນວໃດໂດຍບໍ່ລົບກວນປະສົບການຂອງແຂກ? ຄໍາຕອບແມ່ນຢູ່ໃນການເລືອກ hood ເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ເຫມາະສົມ.

ການເລືອກທໍ່ລະບາຍອາກາດທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາຄຸນນະພາບອາກາດ, ຮັກສາຫ້ອງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສະດວກສະບາຍ, ແລະປ້ອງກັນອັນຕະລາຍຈາກໄຟ - ທັງຫມົດນີ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການດໍາເນີນງານຮ້ານອາຫານເຮືອນຄົວເປີດ. ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາປະເພດເຄື່ອງ Hood ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຮູບແບບຂອງເຄື່ອງ Hood ໃນເຮືອນຄົວທີ່ນິຍົມ, ປັດໃຈສໍາຄັນສໍາລັບການເລືອກເຄື່ອງ Hood ສໍາລັບເຮືອນຄົວເປີດ, ແລະຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼີກເວັ້ນຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປ.

1. ທໍ່ລະບາຍອາກາດທີ່ແຂງແຮງ (CFM) : ເຮືອນຄົວເປີດປົກກະຕິແລ້ວຕ້ອງການກະແສລົມທີ່ສູງຂຶ້ນເພື່ອຮັກສານໍ້າມັນ ແລະຄວັນໄຟບໍ່ໃຫ້ລອຍເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານ.

2. ການໄຫຼຂອງອາກາດທີ່ສົມດູນ: ລະບົບການລະບາຍອາກາດທີ່ເປັນເຄື່ອງແຕ່ງຫນ້າແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ການປ່ຽນສິ່ງທີ່ດຶງອອກມາ, ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວສະດວກສະບາຍແລະເຄື່ອງໃຊ້ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

3. ການຄວບຄຸມສິ່ງລົບກວນ: ບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການອາຫານຄ່ໍາທີ່ມີສຽງດັງຂອງພັດລົມ. ການເລືອກພັດລົມລະບາຍອາກາດໃນເຮືອນຄົວທີ່ງຽບສະຫງົບ, ມັກຈະມີມໍເຕີພາຍນອກ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ສະດວກສະບາຍ.

4. ການກັ່ນຕອງ: ການກັ່ນຕອງ Baffle ແມ່ນທົນທານແລະປອດໄພໄຟ, ໃນຂະນະທີ່ການກັ່ນຕອງກາກບອນຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມກິ່ນໃນເວລາທີ່ລະບາຍອາກາດພາຍນອກບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ.

5. ຈໍານວນການອອກແບບ: ໃນເຮືອນຄົວເປີດ, hood doubles ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຕົກແຕ່ງຂອງຮ້ານອາຫານ. hood ລະດັບເກາະທີ່ເງົາງາມຫຼືການສໍາເລັດຮູບທີ່ກໍາຫນົດເອງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນທັງສອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຈັບຕາ.

6. ຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງ: ທຸກໆລະບົບ hood ຮ້ານອາຫານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມລະຫັດໄຟແລະຄວາມປອດໄພ. ການຕິດຕັ້ງ hood ການຄ້າແບບມືອາຊີບຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນຄັ້ງທໍາອິດ.

ປະເພດ I Hoods (Canopy Hoods)

ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ຝາອັດນໍ້າມັນ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກມັນຖືກໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວການຄ້າເພື່ອຈັບ ແລະກຳຈັດອາຍນ້ຳ, ຄວັນໄຟ ແລະ ຄວາມຮ້ອນຈາກອຸປະກອນການປຸງອາຫານທີ່ຜະລິດນ້ຳມັນເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ ແລະ ເຕົາອົບ.

1. ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຊ້ຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຜະລິດນໍ້າມັນ ແລະຄວັນຢາສູບ ເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ, ໄກ່ໄກ່, ແລະປີ້ງ.

2. ພ້ອມກັບເຄື່ອງກອງນໍ້າອັດລົມ ຫຼື baffles ເພື່ອຈັບໄຂມັນກ່ອນທີ່ມັນຈະສ້າງຂຶ້ນໃນທໍ່.

3. ຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງເປັນປົກກະຕິເພື່ອປ້ອງກັນອັນຕະລາຍຈາກໄຟ.

hood ເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ກົງກັນບໍ່ຫຼາຍກ່ວາລະບາຍຄວັນຢາສູບ; ມັນສ້າງບັນຍາກາດການຮັບປະທານອາຫານທີ່ປອດໄພ, ສະດວກສະບາຍ, ແລະດຶງດູດສາຍຕາ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈປະເພດຂອງ hood, ການເລືອກຮູບແບບ hood ເຮືອນຄົວທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະຫຼີກເວັ້ນຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປ, ຜູ້ປະກອບການສາມາດອອກແບບເຮືອນຄົວເປີດທີ່ປະທັບໃຈແຂກແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການຝາອັດປາກມົດລູກເກາະທີ່ຫຼູຫຼາສໍາລັບເຮືອນຄົວສະແດງ ຫຼືລະບົບເຄື່ອງດູດຮ້ານອາຫານທີ່ສົມບູນ, ກຸນແຈແມ່ນລວມເອົາຫນ້າທີ່, ຄວາມປອດໄພ, ແລະການອອກແບບ. ສໍາລັບ ການແກ້ໄຂເຮືອນຄົວການຄ້າຕາມຄວາມຕ້ອງການ ແລະການຕິດຕັ້ງ hood ການຄ້າຜູ້ຊ່ຽວຊານ, Shinelong ຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍ. ທີມງານຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການອອກແບບຮ້ານອາຫານເຮືອນຄົວເປີດທາງການຄ້າທີ່ປະຕິບັດຢ່າງບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງໃນຂະນະທີ່ຍົກລະດັບປະສົບການອາຫານ.