Chris adalah koki yang mahir dalam masakan Prancis dan Cina. Dia berimigrasi ke Prancis dengan orang tuanya pada usia 11, memasuki sekolah memasak Prancis pada usia 17, dan kembali ke Guangzhou untuk membuka restoran pertamanya pada usia 30 tahun. Menurut pendapatnya, makanan membutuhkan bahan -bahan segar dan menambahkan inspirasi dan hasrat Anda sendiri. Makanan perlu dicampur dengan suhu. Menggunakan bahan yang berbeda untuk membuat fusi Cina-Prancis adalah eksperimen favoritnya.
.