Chris é um chef que é proficiente na culinária francesa e chinesa. Ele imigrou para a França com seus pais aos 11 anos, entrou em uma escola de culinária francesa aos 17 anos e voltou a Guangzhou para abrir seu primeiro restaurante aos 30 anos de idade. Na sua opinião, a comida requer ingredientes frescos e adicionando sua própria inspiração e paixão. Os alimentos precisam ser misturados com temperatura. Usar ingredientes diferentes para fazer fusão chinesa-francesa é seu experimento favorito.
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Cozinha de Chris por FOLLEL
2023-08-18
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Chris é um chef que é proficiente na culinária francesa e chinesa. Ele imigrou para a França com seus pais aos 11 anos, entrou em uma escola de culinária francesa aos 17 anos e voltou a Guangzhou para abrir seu primeiro restaurante aos 30 anos de idade. Na sua opinião, a comida requer ingredientes frescos e adicionando sua própria inspiração e paixão. Os alimentos precisam ser misturados com temperatura. Usar ingredientes diferentes para fazer fusão chinesa-francesa é seu experimento favorito.
Procurando frescor e felicidade no experimento de comida, cozinhar não está mais copiando a mesma coisa, mas cheio de diversão e alegria.
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