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Cocina de Chris de Furnotel
2023-08-18
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Chris es un chef que es competente en la cocina francesa y china. Él emigró a Francia con sus padres a la edad de 11 años, ingresó a una escuela de cocina francesa a la edad de 17 años y regresó a Guangzhou para abrir su primer restaurante a la edad de 30 años. En su opinión, la comida requiere ingredientes frescos y agregando su propia inspiración y pasión. Los alimentos deben mezclarse con la temperatura. Usar diferentes ingredientes para hacer fusión china-francesa es su experimento favorito.
Buscando frescura y felicidad en el experimento de la comida, cocinar ya no está copiando lo mismo, sino lleno de diversión y alegría.
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