Крис - шеф -повар, который опытный по французской и китайской кухне. Он иммигрировал во Францию со своими родителями в возрасте 11 лет, поступил в французскую кулинарную школу в возрасте 17 лет и вернулся в Гуанчжоу, чтобы открыть свой первый ресторан в возрасте 30 лет. По его мнению, еда требует свежих ингредиентов и добавление собственного вдохновения и страсти. Пища должна быть смешана с температурой. Использование различных ингредиентов, чтобы сделать китайский французский фьюжн-его любимый эксперимент.
.