Ist es möglich, dass ein Induktionskocher keine heiße Energie produzieren kann?

Ich glaube, dass viele Freunde eine solche Situation haben werden. Egal wie Sie zu Hause mit einem Induktionskocher rühren, es ist nicht so köstlich wie der Gasherd, ganz zu schweigen von dem Wok-Gas. Können Sie das Wok-Gas nicht mit einem Induktionskocher anbraten? Lassen Sie es heute Shinelong Xiaobian für Sie analysieren. Hier machen wir zuerst eine Zusammenfassung. Der Induktionskocher kann auch das Wok-Gas rühren, aber die Leistung des Hauses ist zu niedrig, sodass er ' t kann. Unabhängig davon, ob Sie das Wok-Gas mit Kochwerkzeugen und Kochtechniken in Verbindung bringen können. Zunächst müssen wir verstehen, was Wokgas ist, um zu wissen, ob der Induktionskocher das Wok-Gas rühren kann. "Wok Gas" ist ein Begriff beim Kochen, der sich normalerweise auf ein einzigartiges Aroma und ein einzigartiges Geschmack bezieht, der aufgrund der Wechselwirkung zwischen der Wärme des Topfes und der Feuchtigkeit, des Öls usw. bei hoher Temperatur schnell gebraten wird. der Zutaten. Dieser Effekt ist besonders offensichtlich bei offenem Flammkochen, so dass hohe Temperatur und schnelles Umdrehen der Pfanne die Kernfaktoren sind, die bestimmen, ob das Wok -Gas gebraten werden kann. Da jeder Küchenchef seine eigene Methode zum Umdrehen der Pfanne hat, konzentrieren wir uns hier auf die Kochwerkzeuge. Das Arbeitsprinzip des Induktionskochers besteht darin, den Boden des Topfes durch elektromagnetische Induktion zu erwärmen und dann die Zutaten zu erwärmen, während der Gasherd durch Verbrennen von Gas Wärme erzeugt und an den Wok überträgt und die Zutaten erhitzt. Ein wichtiger Wert für Heizungszutaten wird hier einfach als Kalorienwert bezeichnet. Wenn der Induktionskocher den gleichen Kalorienwert wie herkömmliches Gas erzeugen möchte, muss er mindestens 3000 W oder mehr erreichen. Es ist zu beachten, dass 3000W auch die in Hitze umgewandelte Leistung sein müssen, und die gemeinsamen Haushaltsinduktionshersteller auf dem Markt haben im Allgemeinen nur eine Leistung von nur 2000 W. Wenn wir zu diesem Zeitpunkt ein Multimeter zum Testen verwenden, können wir feststellen, dass die tatsächliche Kraft der meisten Marken etwa 1500 W beträgt und einige gewissenhafte Marken höchstens 1700 W sind, was sich stark von 3000 W unterscheidet. Dies ist auch ein wichtiger Grund, warum sich Menschen oft darüber beschweren, dass der Induktionskocher das Topfgas nicht rühren kann. Der Kalorienwert des Kocher der Haushaltsinduktion wird im Vergleich zum herkömmlichen Gasherd direkt verdoppelt. Wenn der Kocher der Haushaltsinduktion nicht ' nicht funktioniert, was ist dann mit dem kommerziellen Induktionskocher? Wir wissen, dass die meisten kommerziellen Induktionskocher im Einkaufszentrum eine Mindestkraft von 3500 W haben. Wenn man sich diese Daten ansieht, hat es den Standard von 3000 W überschritten. Wenn die tatsächliche Leistung auf den Standard entspricht, kann er 100% wie ein herkömmlicher Gasherd erreicht werden. Aber zu diesem Zeitpunkt müssen wir auf eine Sache achten, es gibt auch viele minderwertige Marken auf dem Markt mit einer nominalen Kraft von 3500 W, aber die tatsächliche Leistung beträgt nur 1500 W. In diesem Fall haben wir unseren eigenen kommerziellen Induktionskocher mit einem 99 Yuan -Kocher aus dem kommerziellen Versand mit einem realen Maschinentest verglichen und einen Multimeter verwenden, um vor Ort zu messen. Dieses Video finden Sie in unserem Konto. Zusammenfassend können Induktionskocher das Topfgas tatsächlich braten, aber der minimale Induktionskocher muss eine echte Leistung von 3500 W erreichen. Es gibt auch 3500 -W -kommerzielle Induktionskocher auf dem Markt, die in 16A -Stecker eingesteckt werden können. Möglicherweise möchten Sie es versuchen. Nun, heute endet der Inhalt von ' hier endet hier. Wenn Sie an kommerziellen Küchen interessiert sind, möchten Sie uns möglicherweise folgen. Natürlich können Sie uns auch an uns kontaktieren, wenn Sie kommerzielle Küchengeräteanforderungen haben.