Regulaciones comerciales de gestión de gas, petróleo y seguridad eléctrica

1. Gas Las válvulas de las tuberías de gas y combustible en la cocina deben verificarse regularmente para evitar fugas. Si el gas o las fugas de combustible, las válvulas deben cerrarse primero, la ventilación debe llevarse a cabo a tiempo, y está estrictamente prohibido usar llamas abiertas e iniciar el interruptor de encendido. Los cilindros de gas en la cocina deben manejarse juntos y mantenerse a una distancia suficiente desde las superficies de alta temperatura, como lámparas o llamas abiertas para evitar que los cilindros de gas se quemen a altas temperaturas, lo que provoca fugas de gas inflamables y fuego. Las cocinas de la cocina deben instalarse en materiales no combustibles y a una distancia suficiente de los materiales combustibles para evitar la quema de materiales combustibles. El operador debe cerrar todas las válvulas de gas y combustible a tiempo antes de irse, y cortar la fuente de gas. 2. Aceite El aceite mencionado aquí incluye el uso de aceite de cocción y humo de aceite. Por razones de seguridad, el aceite en la olla no debe exceder los dos tercios de la bandeja de aceite al cocinar, y tenga cuidado de evitar que las gotas de agua y los escombros caigan en la bandeja de aceite, lo que hace que el aceite de cocción se desborde y se incendia. Al mismo tiempo, se debe usar un fuego tibio al calentar la bandeja de aceite para evitar que la bandeja de aceite se incendia debido a la temperatura excesiva del aceite. Además, debido al efecto a largo plazo del humo de aceite, la campana de humo de aceite en la pared al lado de la estufa de cocina se contamina fácilmente. Para garantizar la salud y la seguridad, debe limpiarse todos los días, y el conducto de humo de aceite debe limpiarse al menos una vez cada seis meses. 3. Las instalaciones eléctricas en el equipo de cocina de acero inoxidable deben establecerse en estrictos de acuerdo con las especificaciones técnicas nacionales y el fenómeno de "Reemplazo de cobre con aluminio" está estrictamente prohibido. Los circuitos colocados en la cocina deben colocarse con cables aislados a través de tuberías de plástico de cloruro de polivinilo duros o tuberías de acero brillantes y de alta calidad. Cuando la tubería está conectada a otros accesorios, se deben tomar medidas correspondientes de prevención del fuego, o se deben usar cables abiertos de porcelana para colocar, y los cables deben estar hechos de cables de plástico de alta calidad. Los interruptores eléctricos, los enchufes y otros equipos eléctricos utilizados en la cocina deben apagarse para evitar que el agua penetre desde el exterior. Al instalar, deben mantenerse alejados del gas y las estufas de gas licuados para evitar chispas cuando se encienden, lo que hace que el gas filtrado y el gas licuado se quemen. Varios equipos mecánicos que se ejecutan en la cocina no deben sobrecargar con electricidad, y se debe prestar atención para evitar que los equipos y líneas eléctricas se humedezcan durante el uso. 4. Disparar la cocina debe proporcionar mantas de fuego para extinguir diversos incendios en bandejas de aceite. Además, la cocina debe estar equipada con una cierta cantidad de extintores de fuego de polvo seco ABC, que deben colocarse en un lugar conspicuo en una emergencia. El equipo de cocina de acero inoxidable debe ser productos que hayan aprobado la inspección del Departamento de Inspección Nacional de Calidad. Los electrodomésticos no calificados no deben seleccionarse debido a sus precios baratos para evitar accidentes causados ​​por una operación inadecuada. Después de usar la cocina, necesitamos hacer algunas inspecciones de seguridad contra incendios. En caso de incendio, debe llamar a la policía a tiempo. Gas, fuego de cocina, petróleo, electricidad, una vez que ocurre un accidente, las consecuencias serán muy graves. El uso de equipos de cocina de acero inoxidable debe cumplir con las reglas correspondientes, la seguridad primero.