Báo cáo xu hướng nhà cung cấp thiết bị nấu ăn thương mại

Bain Marie là gì?

Bain Marie, còn được gọi là nồi hơi đôi, là một hệ thống làm ấm thức ăn hoặc giữ nó ở nhiệt độ phục vụ an toàn (thường là 60°C–90°C) . Nó sử dụng bồn nước nóng, vì vậy nó tốt hơn thiết bị nhiệt trực tiếp. Hệ thống sưởi gián tiếp của nó bảo vệ kết cấu, như hollandaise mịn hoặc thịt nướng, và dừng quá mức 

Công cụ này có một lịch sử có từ Mary the Jewess, một nhà giả kim từ thế kỷ thứ nhất sau Công nguyên. Theo thời gian, nó đã phát triển từ các chậu lấy sáp đơn giản cho đến ngày nay NSF được chứng nhận Thương hiệu bằng thép không gỉ. Hiện đại Thương mại Bain Maries  Trộn các kỹ năng ẩm thực với tuân thủ HACCP, khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu cho an toàn thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và ăn uống.

Cách thức hoạt động của Bain Maries thương mại

Cơ chế tắm nước

Về bản chất, một Bain Marie hoạt động như một máy vide sous nhưng ở quy mô lớn hơn để sử dụng thương mại. Một lưu vực bằng thép không gỉ chứa đầy nước bao quanh chảo thực phẩm, hoạt động như một bộ đệm để nhiệt trực tiếp. Cái này "Bộ điều chỉnh nhiệt chất lỏng" Cơ chế đảm bảo phân bố nhiệt, ngăn ngừa các điểm nóng có thể làm hỏng nước sốt tinh tế hoặc làm khô thực phẩm tự chọn.

Các mô hình nâng cao thường kết hợp các yếu tố gia nhiệt kép, chẳng hạn như cuộn dây và các tấm dưới bề mặt, để đảm bảo phục hồi nhanh khi thêm chảo. Ví dụ, một số đơn vị được trang bị bộ phận sưởi ấm 2.200W để duy trì độ chính xác ± 1 ° C, điều này rất quan trọng đối với dịch vụ khách hàng của khách sạn.

Kiểm soát nhiệt độ

Các maries Bain cấp thương mại thường được trang bị các bộ điều khiển PID (tỷ lệ tích phân tích phân) để điều chỉnh sản lượng nhiệt để đáp ứng với các lần đọc nhiệt độ nước thời gian thực. Mức độ chính xác này vượt xa những gì được tìm thấy trong các thiết bị nhà bếp tiêu chuẩn. Nó đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt FDA's Yêu cầu tối thiểu 57 ° C đối với thực phẩm được giữ nóng, làm cho các đơn vị này không thể thiếu trong nhà bếp thương mại.

Các loại Maries thương mại tiêu chuẩn của ngành công nghiệp

Mặt bàn

Mặt bàn  được thiết kế cho sự nhỏ gọn và hiệu quả, làm cho chúng hoàn hảo cho các khu vực chuẩn bị giới hạn hoặc trạm vệ tinh. Chúng tiết kiệm năng lượng, thường hoạt động trong khoảng 8001.500W và có khả năng tương thích GN pan mô-đun, có kích thước từ 1/1 đến 1/9. Khả năng thích ứng này làm cho chúng lý tưởng cho một loạt các cài đặt. Cafés có thể sử dụng chúng cho các quán ăn sáng, chúng tuyệt vời để giữ các loại nước sốt nhỏ và các cửa hàng bánh ngọt có thể dựa vào chúng để làm tan chảy sô cô la  Trên thực tế, nó có thể giữ 2-6 chảo kích thước đầy đủ, làm cho nó phù hợp với các quán rượu cung cấp các sản phẩm đặc biệt hàng ngày.

1. Tầng đứng Bain Maries

Bain Maries đứng trên sàn, còn được gọi là Bain Marie, là những cường quốc công suất cao được thiết kế cho các hoạt động thực phẩm quy mô lớn. Với công suất đáng kể từ 12 đến 24 chảo, các đơn vị này thường có các vùng nhiệt độ kép, cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác, chẳng hạn như duy trì protein ở 65 ° C và súp ở 75 ° C. Chúng hoàn toàn phù hợp cho các môi trường như đường khay bệnh viện, nhà ăn ở trường và tàu du lịch trên tàu, nơi sản xuất bữa ăn số lượng lớn là rất quan trọng 

2. Bain-in Bain Maries

Bain Maries thả vào được thiết kế để tích hợp liền mạch vào các quầy phục vụ hoặc bàn hơi, mang đến vẻ ngoài bóng bẩy và chuyên nghiệp. Một trong những ưu điểm chính của họ là độ sâu có thể tùy chỉnh, từ 6 đến 10, cho phép họ phù hợp với các cấu hình truy cập khác nhau và tăng cường thẩm mỹ tự phục vụ. Các đơn vị này là lý tưởng cho các thiết lập như đồ chơi khách sạn sang trọng, màn hình sushi và các trạm thanh salad, nơi trình bày là rất quan trọng 

3. Bain Maries chạy bằng khí di động

Bain Maries chạy bằng khí di động cung cấp giải pháp sưởi ấm hoàn hảo cho nhà bếp phục vụ ngoài trời và pop-up. Được trang bị các đầu đốt nhiên liệu propane cung cấp từ 15.000 đến 30.000 BTU, các đơn vị này cung cấp lợi thế của hoạt động mà không cần bất kỳ sự phụ thuộc điện nào. Chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho xe tải thực phẩm, người bán hàng rong, dịch vụ lều đám cưới và giao hàng bữa ăn tại công trường, nơi có thể truy cập vào điện.

Cách chọn Bain Marie của bạn

1. Chọn đúng thương mại Bain Marie bản lề về các thông số kỹ thuật sắp xếp với DNA hoạt động của nhà bếp của bạn. Bắt đầu bằng cách đánh giá nhu cầu thông lượng hàng ngày của bạn. Các cơ sở nhỏ hơn như tiệm bánh cửa hàng hoặc cửa hàng cà phê thường phát triển mạnh với các đơn vị mặt bàn nhỏ gọn được thiết kế cho 2-4 GN, giảm thiểu dấu chân mà không phải hy sinh chức năng. Ngược lại, các hoạt động có khối lượng lớn, nghĩ rằng các ủy ban của bệnh viện hoặc phòng ăn của trường đại học, các mô hình đứng trên sàn có khả năng cầm hơn 12 chảo, tốt nhất là với các vùng nhiệt độ được phân vùng để phù hợp với các menu khác nhau. Tìm kiếm các thiết kế mô -đun cho phép cấu hình chảo linh hoạt; Ví dụ, một số mô hình Shinelong cung cấp các bộ chia có thể hoán đổi để chuyển đổi giữa các chảo kích thước đầy đủ và kích thước thứ ba dựa trên các ca menu theo mùa.          
   

2. Quan trọng không kém là tính toàn vẹn của xây dựng thép không gỉ. Không phải tất cả thép được tạo ra bằng nhau: thép không gỉ 304 cấp thương mại chống ăn mòn từ nước sốt có tính axit và vệ sinh thường xuyên, trong khi các lựa chọn thay thế 400-series rẻ hơn xuống dưới mức tiếp xúc với hơi nước. Xem xét kỹ lưỡng các vỉa hàn và chất lượng khớp trân trọng, các bề mặt được đánh bóng ngăn chặn bến cảng của vi khuẩn và đơn giản hóa việc làm sạch.

3. Kỹ thuật của hệ thống sưởi ấm ảnh hưởng trực tiếp đến cả hiệu suất và tuổi thọ. Các mô hình điện với các yếu tố hình ống ngập nước vượt trội trong môi trường được kiểm soát, cung cấp hoạt động im lặng và độ ổn định chính xác ± 2 ° C. Các đơn vị chạy bằng khí, trong khi lý tưởng cho các kịch bản ngoài lưới, đòi hỏi các cụm đầu đốt mạnh mẽ để duy trì sự phân bố nhiệt. Ưu tiên các mô hình với các tính năng an toàn dự phòng như van tự động-shutoff hoặc bảo vệ lửa, đặc biệt nếu nhân viên của bạn hoạt động theo các mốc thời gian chặt chẽ  
   
   

Tủ khử trùng là thiết bị nhà bếp mà nhiều nhà bếp và nhà hàng được trang bị bây giờ, đặc biệt là trong năm nay ' dịch bệnh dịch. Mặc dù dịch bệnh ở nước ta đã được kiểm soát tốt, nhưng nhận thức về khử trùng phải được thực hiện nghiêm trọng hơn trước. Nhưng bạn có biết không? Có nhiều bộ đồ ăn không phù hợp để được đưa vào tủ khử trùng. Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu nó với bạn. 1. Bộ đồ nhựa bàn nhựa không chịu được nhiệt độ cao và không thể được đưa vào tủ khử trùng nhiệt độ cao, bởi vì nhiệt độ của tủ khử trùng ở nhiệt độ cao có thể đạt tới 120 độ khi bật nguồn, sẽ trực tiếp làm tan chảy nhựa. 2. Khi bộ đồ ăn sứ màu được tráng men, men và sắc tố của bộ đồ ăn bằng sứ màu chứa kim loại nặng, dễ dàng pha loãng khi gặp nhiệt độ cao. Do đó, không sử dụng tủ khử trùng nhiệt độ cao để tránh làm loãng các chất có hại và gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. 3. Phần mềm bảng Melamine Melamine Melamine cũng không chống lại nhiệt độ cao. Khử trùng nhiệt độ cao có thể dễ dàng làm hỏng các đặc điểm ban đầu của bộ đồ ăn. Ngoài ra, bộ đồ ăn melamine phải được làm sạch trước khi được đưa vào tủ khử trùng. 4. Nhiệt độ cao lâu dài của các sản phẩm gỗ cũng có thể dễ dàng khiến đồ ăn bằng gỗ bị nứt, vì vậy bát gỗ, đũa bằng gỗ và thìa súp gỗ không nên được làm nóng trong tủ khử trùng nhiệt độ cao. Từ khóa: Thiết bị nhà bếp bằng căng tin, thiết bị nhà bếp bằng thép không gỉ, dự án cải tạo nhà bếp của trường, nhà máy sản xuất đồ dùng nhà bếp Quảng Châu.

Trong những năm gần đây, bếp cảm ứng thương mại đã được sử dụng rộng rãi trong nhà bếp phục vụ. Họ sử dụng năng lượng điện để chuyển đổi thành năng lượng nhiệt để làm nóng và nấu thức ăn để đạt được mục đích nấu ăn. Bếp cảm ứng thương mại là một trong những thiết bị nhà bếp được ưa chuộng bởi ngành công nghiệp phục vụ do hiệu quả nhiệt cao và kiểm soát nhiệt độ chính xác. Vậy làm thế nào để mở rộng tuổi thọ dịch vụ của bếp cảm ứng thương mại? Hãy để Shinelong Editor cho bạn thấy các biện pháp phòng ngừa và duy trì bếp cảm ứng thương mại. Bảo trì bếp cảm ứng thương mại 1. Môi trường sử dụng của bếp cảm ứng thương mại nên được giữ khô và sạch sẽ; Tránh làm việc ở những nơi mà mặt đất trơn trượt, béo ngậy và nơi có vết bẩn gia vị, vết bẩn thực phẩm, v.v. Điều đó có thể ăn mòn, sẽ ảnh hưởng đến tuổi thọ dịch vụ của nó. 2. Điện áp nên ổn định; Duy trì hệ thống dây điện tiêu chuẩn quốc gia và sử dụng điện. Điện áp được sử dụng trong nhà bếp nên được duy trì ở cùng một điện áp để tránh nhảy điện áp và vấp ngã. 3. Nó không nên được sử dụng trong môi trường nhiệt độ cao, hơi nước hoặc ẩm ướt. 4. Hãy chắc chắn rằng không có chướng ngại vật nào khác trong vòng 10cm xung quanh lò cảm ứng; Khi lò cảm ứng được làm nóng, nhiệt độ tăng lên và thân lò được trang bị quạt làm mát để đảm bảo quạt hoạt động chính xác. Cấu trúc kênh gió kép được cấp bằng sáng chế không ảnh hưởng đến sự phân tán nhiệt của lõi và cuộn dây, đảm bảo rằng bếp cảm ứng thương mại hoạt động trơn tru và ổn định trong 24 giờ và cải thiện tuổi thọ dịch vụ của nó. 5. Không tắt nguồn ngay sau khi sử dụng; Trong thực tế, năng lượng được điều chế ở mức tối thiểu, và sau đó bếp cảm ứng thương mại bị tắt để tránh làm nóng nhiệt độ cao, tránh làm nóng bề mặt lò và lưu trữ nhiệt dư trong bếp cảm ứng thương mại, do đó năng lượng bị tắt ngay lập tức, rút ​​ngắn tuổi thọ của các thành phần nhiệt độ cao. Điện bị tắt sau khi quạt bị trì hoãn trong 10 giây do tản nhiệt. 6. Làm sạch bếp cảm ứng thương mại theo thời gian khi nó không hoạt động; Bếp cảm ứng thương mại sẽ để lại vết bẩn ít nhiều khi nấu ăn, và việc làm sạch lâu dài sẽ ăn mòn bếp cảm ứng thương mại; Vì vậy, bếp cảm ứng thương mại nên được làm sạch kịp thời khi nó hoạt động để kéo dài tuổi thọ của nó. Bảo trì kịp thời và làm sạch bếp cảm ứng thương mại không chỉ có thể đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài của bếp cảm ứng thương mại, mà còn đảm bảo rằng hiệu quả nhiệt của bếp cảm ứng thương mại đạt hơn 90% khi mua. Do đó, chúng ta phải chú ý đến bảo trì và làm sạch khi sử dụng nó. Các biện pháp phòng ngừa cho việc sử dụng bếp cảm ứng thương mại 1. Tránh sử dụng không đúng cách các bếp cảm ứng thương mại, chẳng hạn như thừa cân, nồi nhỏ, đập nồi, v.v. 2. Khi sử dụng bếp cảm ứng thương mại, không giữ cho nó chạy ở mức năng lượng tối đa. 3. Bếp cảm ứng thương mại là một thiết bị công suất cao, vì vậy khi sử dụng nó, hãy đảm bảo rằng điện áp đủ ổn định để tránh vấp ngã. 4. Khi bếp cảm ứng thương mại đạt đến tuổi thọ dịch vụ của nó, nên thay thế nó ngay lập tức. 5. Bếp cảm ứng thương mại có một bức xạ điện từ tần số thấp nhất định. Không vận hành nó với thẻ từ tính (như thẻ ngân hàng) và đồng hồ không chống từ tính, để tránh từ hóa, khử từ hoặc hư hỏng. 6. Khoảng cách giữa người vận hành và bếp cảm ứng không thể nhỏ hơn 40 cm và không đứng bên cạnh bếp cảm ứng trong một thời gian dài để giảm phơi nhiễm với bức xạ điện từ và đảm bảo an toàn. 7. Bếp cảm ứng thương mại sử dụng dòng điện cảm ứng từ trường để sưởi ấm, vì vậy nồi phải là một nồi sắt không gỉ thực phẩm, không phải là một nồi gốm. Nếu các chậu kim loại khác như nồi nhôm và chậu đồng được sử dụng, hiệu suất sưởi ấm của chúng cũng rất thấp và về cơ bản chúng không thể sử dụng được. Tóm lại: Khi sử dụng bếp cảm ứng thương mại, bạn nên chú ý đến điện áp ổn định, không giữ cho nó chạy ở mức năng lượng tối đa, hãy giữ cho người vận hành cách xa bếp cảm ứng, sử dụng chậu thép không gỉ và các kim loại khác cho bếp và giữ cho môi trường khô và sạch để mở rộng tuổi thọ của nồi giới thiệu thương mại. Theo dõi thiết bị nhà bếp thương mại Shinelong, và biên tập viên Shinelong sẽ chia sẻ kiến ​​thức về thiết bị nhà bếp thương mại theo thời gian.

Tác giả: Shinelong- Nhà cung cấp giải pháp thiết bị nhà bếp thương mại

Giới thiệu

An toàn hỏa hoạn là một mối quan tâm quan trọng trong bất kỳ môi trường nào, nhưng nó thậm chí còn trở nên quan trọng hơn ở những nơi như bệnh viện, nơi các cá nhân dễ bị tổn thương đòi hỏi sự quan tâm và chăm sóc liên tục. Thiết bị nhà bếp của bệnh viện đóng một vai trò quan trọng trong phòng chống cháy, vì những không gian này có xu hướng chữa cháy do sự hiện diện của các vật liệu dễ cháy và quy trình nấu ở nhiệt độ cao. Trong những năm gần đây, một số đổi mới đã xuất hiện để tăng cường an toàn phòng cháy trong thiết bị nhà bếp của bệnh viện. Những tiến bộ này không chỉ giảm thiểu nguy cơ bùng phát lửa mà còn cải thiện hiệu quả và chức năng tổng thể của nhà bếp. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá một số đổi mới an toàn hỏa hoạn mới nhất trong thiết bị nhà bếp bệnh viện và tác động của chúng đối với ngành chăm sóc sức khỏe.

Hệ thống kiểm soát nhiệt độ tuyệt đối

Một trong những tiến bộ chính trong an toàn phòng cháy trong thiết bị nhà bếp của bệnh viện là sự phát triển của các hệ thống kiểm soát nhiệt độ tuyệt đối. Các hệ thống này đảm bảo rằng nhiệt độ nấu vẫn còn trong phạm vi an toàn, làm giảm đáng kể nguy cơ hỏa hoạn do quá nóng. Bếp và lò nướng truyền thống có thể bị trục trặc hoặc bị lạm dụng, dẫn đến các tình huống mà nhiệt độ tăng cao hơn những gì an toàn. Các hệ thống kiểm soát nhiệt độ tuyệt đối hoạt động bằng cách liên tục theo dõi mức nhiệt độ và tự động điều chỉnh nó bất cứ khi nào cần thiết. Tính năng này cung cấp một lớp bảo vệ bổ sung chống lại các mối nguy hiểm hỏa hoạn.

Một hệ thống sáng tạo như vậy là hệ thống giám sát nhiệt độ thông minh (ITM). Được trang bị các cảm biến và thuật toán tiên tiến, hệ thống này phát hiện và đáp ứng với bất kỳ sự gia tăng nhiệt độ bất thường nào trong vòng vài giây. Nó không chỉ ngăn chặn các vụ cháy mà còn cảnh báo nhân viên nhà bếp và gửi thông báo đến Trung tâm kiểm soát hỏa lực, cho phép hành động ngay lập tức. Hệ thống ITM có thể được tích hợp vào các thiết bị nhà bếp bệnh viện khác nhau, bao gồm bếp lò, lò nướng và rán sâu, đảm bảo bảo hiểm an toàn hỏa hoạn toàn diện trong nhà bếp.

Hệ thống thông gió và ống xả tăng cường

Hệ thống thông gió và ống xả thích hợp là rất quan trọng trong việc ngăn chặn các đám cháy trong nhà bếp của bệnh viện. Các hệ thống này giúp loại bỏ khói, hơi nước và nhiệt được tạo ra trong quá trình nấu, giảm thiểu nguy cơ đốt cháy. Trong những năm gần đây, hệ thống thông gió và ống xả sáng tạo đã được giới thiệu để tăng cường an toàn phòng cháy trong thiết bị nhà bếp của bệnh viện.

Ví dụ, việc lắp đặt các hệ thống mui xe hiệu suất cao với công nghệ ức chế hỏa lực tích hợp đã được chứng minh là có hiệu quả cao trong việc ngăn chặn và dập tắt các đám cháy. Những chiếc mũ trùm này được trang bị các hệ thống ức chế lửa tự động phát hiện ngọn lửa hoặc nhiệt quá mức, ngay lập tức kích hoạt giải phóng chất ức chế lửa, như hóa chất lỏng hoặc khô, để làm mờ ngọn lửa. Ngoài ra, các hệ thống này có khả năng lưu lượng không khí và cơ chế lọc hiệu quả chiết xuất khói và các hạt dầu mỡ, làm giảm thêm nguy cơ hỏa hoạn và đảm bảo môi trường nhà bếp an toàn hơn.

Hệ thống phát hiện lửa thông minh

Phát hiện sớm các đám cháy là tối quan trọng trong việc giảm thiểu thiệt hại và đảm bảo sơ tán kịp thời trong trường hợp khẩn cấp. Trong những năm gần đây, các hệ thống phát hiện lửa thông minh đã được giới thiệu trong thiết bị nhà bếp bệnh viện để phát hiện các đám cháy ở giai đoạn non trẻ của họ, cho phép hành động nhanh chóng.

Một ví dụ về sự đổi mới này là việc sử dụng máy ảnh nhiệt thông minh. Những máy ảnh này có thể xác định kịp thời thay đổi nhiệt độ hoặc các mẫu nhiệt bất thường trong nhà bếp. Khi một vụ hỏa hoạn tiềm năng được phát hiện, hệ thống sẽ kích hoạt báo động, thông báo cho trung tâm điều khiển hỏa lực và thậm chí gửi nguồn cấp dữ liệu trực tiếp đến điện thoại thông minh hoặc các thiết bị khác, cho phép phản ứng ngay lập tức và giảm nguy cơ lan truyền lửa. Hơn nữa, các hệ thống này có thể được tích hợp với các hệ thống phun nước của tòa nhà, kích hoạt xả nước tự động để ngăn chặn đám cháy trong khi chờ đợi sự xuất hiện của đội chữa cháy.

Các chương trình đào tạo an toàn hỏa hoạn tích hợp

Đầu tư vào các thiết bị an toàn hỏa lực tiên tiến là rất quan trọng, nhưng đào tạo các cá nhân để ứng phó hiệu quả trong trường hợp khẩn cấp hỏa hoạn cũng quan trọng không kém. Các chương trình đào tạo an toàn hỏa hoạn tích hợp đã được phát triển để giáo dục nhân viên nhà bếp của bệnh viện về phòng chống chữa cháy, nhận dạng và các giao thức phản ứng phù hợp.

Các chương trình này thường bao gồm các buổi đào tạo thực hành, trình diễn và mô phỏng để cung cấp kiến ​​thức và kỹ năng thực tế cụ thể cho môi trường nhà bếp của bệnh viện. Các nhân viên được đào tạo về cách vận hành bình chữa cháy một cách chính xác, sơ tán bệnh nhân và bản thân họ một cách an toàn và kiểm soát các đám cháy nhỏ trước khi họ leo thang. Hơn nữa, các chương trình này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiểm tra bảo trì thường xuyên trên thiết bị nhà bếp và hệ thống dây điện để ngăn chặn các mối nguy hiểm hỏa hoạn tiềm ẩn.

Vật liệu xây dựng chống cháy

Ngoài việc tập trung vào chính các thiết bị nhà bếp, việc sử dụng vật liệu xây dựng chống cháy trong nhà bếp bệnh viện có thể tăng cường đáng kể an toàn phòng cháy. Tường, trần nhà và sàn nhà được làm từ vật liệu chống cháy có thể làm chậm hiệu quả sự lan rộng của lửa, mua thời gian quan trọng để sơ tán và triệt tiêu lửa.

Các vật liệu chống cháy có khả năng chịu được nhiệt độ nhiệt cao, chịu được lửa trong một thời gian dài, và giảm khói và khí độc hại phát ra trong quá trình đốt cháy. Lắp đặt các vật liệu chống cháy trong nhà bếp của bệnh viện, cùng với cửa lửa tự động, có thể tạo ra các rào cản và ngăn giúp có chứa đám cháy, ngăn chặn chúng lan rộng nhanh chóng và bảo vệ bệnh nhân, nhân viên và tài sản.

Phần kết luận

Đổi mới an toàn phòng cháy trong thiết bị nhà bếp bệnh viện đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ bệnh nhân, nhân viên và tài sản khỏi các thảm họa tiềm năng. Những tiến bộ trong hệ thống kiểm soát nhiệt độ tuyệt đối, hệ thống thông gió và ống xả tăng cường, hệ thống phát hiện lửa thông minh, các chương trình huấn luyện an toàn hỏa hoạn tích hợp và sử dụng vật liệu xây dựng chống cháy đã làm giảm đáng kể các rủi ro liên quan đến dịch hỏa hoạn. Điều quan trọng đối với các bệnh viện và các cơ sở chăm sóc sức khỏe là được cập nhật với các công nghệ an toàn hỏa hoạn mới nhất và thực hiện chúng để duy trì một môi trường an toàn và an toàn. Bằng cách đầu tư vào những đổi mới này và liên tục tích hợp chúng vào hệ thống của họ, các bệnh viện có thể đảm bảo sức khỏe và sự an toàn của mọi người trong cơ sở của họ. Phòng cháy không chỉ là một lựa chọn; Đó là một khía cạnh thiết yếu của chăm sóc sức khỏe có trách nhiệm.

Khuyến nghị

Thiết bị nấu ăn thương mại

Thiết bị nhà bếp của khách sạn

Thiết bị nhà bếp của bệnh viện

Thức ăn nhanh  Giải pháp nhà bếp