Kaufen Sie die beste Restaurantausrüstung im Großhandel in Shinelong

Immer wenn Sie die Küche betreten, sehen Sie fast alle Küchengeräte aus Edelstahl und Küchen. Ich bin gespannt, warum die Leute Edelstahlgeräte und Küchengeschirr kaufen. Sei ' suche einen Blick mit Shinelong Editor. Warum bestehen Küchenausrüstung aus Edelstahl? Edelstahl ist das am häufigsten verwendete Material für kommerzielle Küchengeräte. Es ist nicht nur stark und langlebig, sondern auch gesund und umweltfreundlich. Das Aussehen von Edelstahl ist ordentlich und schön und bringt eine saubere und helle visuelle Umgebung in die Küche. 1. Schweißbarkeit: Die Anforderungen an die Schweißleistung variieren je nach Verwendung des Produkts. Das Tabellengeschirr der Klasse I erfordert im Allgemeinen keine Schweißleistung, auch auch einige Topfunternehmen. Die meisten Produkte erfordern jedoch eine gute Schweißleistung von Rohstoffen, wie z. 2. Polierleistung: In Today ' S -Produkte von Edelstahl werden während der Produktion im Allgemeinen den Polierprozess unterzogen. Nur wenige Produkte wie Warmwasserbereiter und Wasserspender -Tanks erfordern kein Polieren, sodass die Polierleistung von Rohstoffen hoch sein muss. 3. Wärmefestigkeit: Wärmefestigkeit bedeutet, dass Edelstahl immer noch seine hervorragenden physikalischen und mechanischen Eigenschaften bei hohen Temperaturen aufrechterhalten kann. 4. Korrosionsbeständigkeit: Wenn die Anzahl der Chromatome in Stahl mindestens 12,5%beträgt, kann das Elektrodenpotential von Stahl plötzlich vom negativen Potential zum positiven Elektrodenpotential geändert werden, was eine elektrochemische Korrosion verhindert. 5. Edelstahl hat eine höhere Dichte: etwa das Dreifache der Aluminiumlegierung. Eine hohe Dichte erleichtert es auch nicht einfach, im täglichen Gebrauch gegen Kratzer, Verschleiß und Anti-Fouling zu sein. Es wird nicht verdunkeln und seinen ursprünglichen Glanz im Laufe der Zeit verlieren und es wird bei der Verwendung heller und heller. 6. Edelstahl enthält Chrom: Chrom hat eine hohe Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit, wodurch Edelstahlküchengeschirr leicht zu reinigen und langlebig zu verwenden sind. In der Küchenumgebung kommen Küchengeräte häufig mit Salzsäuregas usw. in Kontakt. Eine korrosionsbeständige Küchenware macht Sie in der kommerziellen Küche auf jeden Fall zur Hand. 7. Gute Anti-Permeabilität: Säure- und Alkali-Resistenz, gute Resistenz und hohe Oberflächenfestigkeit. 8. Gute Aufprallfestigkeit: Edelstahlküchenwaren haben eine gute Auswirkungen und hohe Härte. Das Produkt ist nicht einfach zu verformen und zu beschädigen. 9. Im Vergleich zu anderen Materialien: Edelstahlmaterialien sind von hoher Qualität und niedrigem Preis. 10. Langes Leben: Edelstahlausrüstung hat eine lange Lebensdauer und einen hohen Schutz. Es gehört zur Metallkategorie und enthält keine Strahlung und Formaldehyd. Das Material von kommerziellen Küchengeräten, die in Kantinen, Restaurants, Hotels und anderen Orten ausgestattet sind, müssen wasserdicht, hochtemperaturbeständig, nicht deformierbar, korrosionsbeständig, nicht mildew, Anti-Rauch-, einfach zu reinigend, nicht geschwächt usw. und müssen auch Lebensmittelhygien-Standards erfüllen. Obwohl Edelstahlküchenutensilien viele Vorteile haben, müssen die Küchengeräte korrekt verwendet werden, andernfalls werden einige Metallelemente in Edelstahl im menschlichen Körper langsam ansammeln. Wenn eine bestimmte Grenze erreicht ist, gefährdet sie die menschliche Gesundheit. Nun, heute wird Shinelong Editor dies teilen. Wenn Sie noch etwas wissen möchten, folgen Sie Shinelong ' ;'s offizielle Website oder rufen Sie uns zur Konsultation an.

Ich glaube, dass Köche, die in kommerziellen Küchen gearbeitet haben, wissen, dass die Ausrüstung in der Küche aus Edelstahl zur Haltbarkeit besteht. Die wichtigsten Edelstähle, die in kommerziellen Küchengeräten auf dem Markt verwendet werden, sind 201 und 304. Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden rostfreien Stählen? Welches ist besser? Lassen Sie Shinelong Xiaobian heute eine spezifische Analyse und Vorschläge für Sie vornehmen. Zusammensetzungsdifferenz 201 Edelstahl: Enthält höhere Mangan, einige enthalten Stickstoff und Nickel und enthalten auch 15% -18% Chrom und 3,5% -5,5% Nickel. Die Zugabe von Mangan kann einen Teil des Nickelelements ersetzen, wodurch die Kosten gesenkt werden. 304 Edelstahl: Enthält 18% -20% Chrom und 8% -10,5% Nickel und nicht mehr als 0,08% Kohlenstoff. Der höhere Nickelgehalt lässt einen besseren Korrosionsbeständigkeit und eine Oxidationsresistenz aufweisen. Korrosionsbeständigkeit der Leistungsdifferenz: 304 Edelstahl hat aufgrund seines höheren Nickel- und Chromgehalts eine höhere Korrosionsbeständigkeit und kann der Korrosion von sauren und alkalischen Medien besser widerstehen und ist auch stärker gegen hohe Temperaturen. Obwohl 201 Edelstahl auch eine bestimmte Korrosionsbeständigkeit aufweist, ist er im Vergleich schwächer. Verarbeitungsleistung: 304 Edelstahl hat eine bessere Verarbeitungsleistung, ist einfacher zu kaltem und heißem Prozess und auch einfacher zu schweißen. Die Verarbeitungsleistung von 201 rostfreiem Stahl ist 304 geringfügig unterlegen und erfordert eine höhere Verarbeitungstemperatur und mehr Verarbeitungstechnologie. Andere Eigenschaften: 304 Edelstahl hat auch gute mechanische Eigenschaften, einschließlich einer höheren Zugfestigkeit, Ertragsfestigkeit und Härte und eignet sich für Anwendungen mit hoher Materialstärkeanforderungen. Obwohl 201 Edelstahl auch eine hohe Festigkeit hat, ist es leicht, bei niedrigen Temperaturen spröde zu werden und hat einen schmalen anwendbaren Temperaturbereich. Differenz 201 Edelstahl verwenden: Aufgrund seiner niedrigen Kosten, des günstigeren Preises und des bestimmten Säure- und Alkali -Widerstands, der hohen Dichte und ohne Löcher wird es häufig für den Bau, Automobile, Häuser, Küchengeräte und andere Felder verwendet. In Küchengeräten kann jedoch auch korrosive Substanzen oder Hochtemperaturumgebungen ausgewählt werden, da auch 201 aus Edelstahl ausgewählt werden kann. 304 Edelstahl: Aufgrund seiner ausgezeichneten Korrosionsbeständigkeit und mechanischen Eigenschaften wird 304 Edelstahl in hochwertigen Industriefeldern wie Lebensmittelverarbeitung, medizinische Geräte, chemischen Rohrleitungen usw. häufig verwendet. Wenn die Geräte in Küchengeräten häufig mit Lebensmitteln, Reinigungsmitteln oder Hochtemperaturumgebungen in Kontakt stehen müssen, wird empfohlen, 304 Edelstahl auszuwählen, um die Hygiene und Haltbarkeit der Geräte zu gewährleisten. Auswahlvorschläge wählen nach dem Zweck: Wenn die Küchengeräte häufig mit Lebensmitteln, Reinigungsmitteln oder Hochtemperaturumgebungen in Kontakt stehen müssen, wird empfohlen, 304 Edelstahl auszuwählen, um die Hygiene und Haltbarkeit der Ausrüstung zu gewährleisten. Wenn die Ausrüstung nicht oft mit diesen Substanzen in Kontakt kommt und das Budget begrenzt ist, können Sie in Betracht ziehen, 201 Edelstahl auszuwählen. Umfassende Berücksichtigung von Leistung und Preis: Bei der Auswahl von Edelstahl sollte die Leistung und sein Preis umfassend betrachtet werden. Obwohl der Preis von 304 Edelstahl höher ist, machen seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und die mechanischen Eigenschaften es in bestimmten Anwendungen vorteilhafter. Obwohl die Leistung von 201 rostfreiem Stahl leicht unterlegen ist, ist der Preis für einige Gelegenheiten, bei denen die Leistungsanforderungen nicht hoch sind, erschwinglicher und geeignet. Durch die obige Einführung wird geschätzt, dass viele Menschen denken werden, dass 304 viel besser ist als 201. Tatsächlich unterscheidet sich die Erfahrung mit den beiden Arten von Edelstahl nicht viel im normalen Gebrauch. Der Unterschied wird nur in harten Umgebungen langfristig verwendet. In Anbetracht dieser Situation empfiehlt der Redakteur, dass für die Hülle, die nicht in Kontakt mit Lebensmitteln kontaktiert wird, und 304 Edelstahl ausgewählt werden kann, und für die Position, die sich mit Lebensmitteln in Verbindung setzt, von 2010 ausgewählt werden kann. Wenn es sich um einen Geschirrspüler handelt, kann 304 Edelstahl für die Teile ausgewählt werden, die häufig mit Wasser kontaktieren müssen, und für die Schale kann 201 Edelstahl ausgewählt werden. Um Kunden zu vermeiden, dass sie Schwierigkeiten haben, die Beschaffungskosten gleichzeitig auszuwählen und zu senken, wird die Verwendung von Edelstahltypen entsprechend der tatsächlichen Verwendung verschiedener Geräte angepasst. Während die Kosten senkt, ist die Produktqualität garantiert, und die strengen Nationalen Standarddicke Standard -Edelstahlplatten werden einheitlich angewendet, um sicherzustellen, dass jede kühnelongische Küchengeräte langlebig ist. Das oben genannte ist der Unterschied zwischen 201 Edelstahl und 304 Edelstahl, die üblicherweise in Küchengeräten verwendet werden. Wenn Sie mehr über kommerzielle Küchengeräte erfahren möchten, können Sie uns aufpassen. Wenn Sie Küchengeräteanforderungen haben, können Sie uns natürlich eine private Nachricht senden, um einen niedrigeren Kanalpreis zu erhalten.

Für diejenigen, die eine rein elektrische Küche herstellen wollen, haben sie glaube, dass sie von elektromagnetischen Erhitzen und Elektroheizungsheizungen gehört haben. Welche dieser beiden Heizmethoden ist also besser? Lassen Sie es Ihnen von Shinelong Editor kurz erklären. Vorteile der elektromagnetischen Erwärmung: hohe Heizungseffizienz: Elektromagnetische Induktionsheizung kann den Selbstheizung des Topfkörpers direkt dazu bringen, den Verlust der Energieübertragung zu verringern und die thermische Effizienz erheblich zu verbessern. Schnelle Heizgeschwindigkeit: Elektromagnetische Induktionsheizung kann Objekte in kurzer Zeit auf die festgelegte Temperatur erhitzen, was besonders für Anlässe geeignet ist, für die eine schnelle Erwärmung erforderlich ist. Genaue Temperaturregelung: Durch Einstellen der Frequenz und Leistung des elektromagnetischen Feldes kann eine genaue Kontrolle der Heiztemperatur erreicht werden. Umweltfreundlich und frei von Umweltverschmutzung: Es werden keine schädlichen Substanzen erzeugt, keine Umweltverschmutzung, entsprechend dem Konzept des grünen Umweltschutzes. Lange Lebensdauer: Die Verwendung von Wasser-Elektrik-Trennungsheizung vermeidet die Erzeugung von Skalen. Gleichzeitig ist die elektromagnetische Heizstruktur einfach, und die Spule selbst erzeugt nur ein Magnetfeld, das die Ausrüstung selbst nicht zu viel belastet, sodass sie ein ziemlich langes Lebensdauer hat. Hohe Sicherheit: Es verfügt über mehrere Sicherheitsschutzfunktionen, wie z. B. Überhitzungsschutz, Überstromschutz, Wassermangelschutz usw., um den sicheren Betrieb der Ausrüstung zu gewährleisten. Niedriger Energieverbrauch: Die elektromagnetische Heizungstechnologie hat eine hohe Umwandlungseffizienz, und weniger Strom kann verbraucht werden, um die gleiche Temperatur zu erzeugen. Nachteile: Hohe Gerätekosten: Elektromagnetische Induktionsheizgeräte erfordert mehr elektronische Komponenten und Steuerungssysteme, sodass die Kosten relativ hoch sind. Hohe Anforderungen an Geräte: Spezifische Metallmaterialien werden als Heizelemente benötigt, und die Struktur und die Materialanforderungen der Geräte sind hoch. Begrenzter Anwendungsbereich: Es ist möglicherweise nicht für alle Arten von Küchengeräten und Kochmethoden geeignet. Großes Gerätevolumen: Da elektromagnetische Geräte ein Magnetfeld mit höherem Strom erzeugen müssen, ist eine größere Spule erforderlich, und Magnetfeldstörungen müssen vermieden werden, sodass das Volumen der elektromagnetischen Geräte im Allgemeinen groß ist. Unbewegte Geräte: Da elektromagnetische Geräte bei der Arbeit stabil bleiben müssen, wird sie im Allgemeinen schwer und unbeweglich. Topfbeschränkungen: Für die normale Erwärmung müssen Eisen- oder ferritischer Edelstahl verwendet werden. Angst vor trockenem Verbrennen: Da die elektromagnetische Erwärmung extrem schnell ist, verbrennt das trockene Verbrennen die Ausrüstung, wenn ein unregelmäßiger Betrieb auftritt. Benötigt eine hohe Qualität der Küchengeschirr: Da die elektromagnetische Erwärmung schnell ist und die obere Temperaturgrenze hoch ist, ist es leicht zu verformen, wenn die Qualität der Küchengeschirr nicht hoch ist. Vorteile der Heizrohrheizung: Kosten niedrige Ausrüstung: Das Elektroheizrohr hat eine einfache Struktur und relativ niedrige Herstellungskosten. Weit verbreitete: Elektrische Heizrohre werden in verschiedenen Heizgeräten wie elektrischen Warmwasserbereiter, elektrischen Öfen, elektrischen Eisen usw. häufig eingesetzt und eignen sich auch für eine Vielzahl von Küchengeräten. Einfach zu installieren: Das elektrische Heizrohr ist klein und einfach in der Struktur, einfach zu installieren und zu warten. Hohe Heizungseffizienz: Die Effizienz der Erwärmung des Heizenröhrchens ist vorteilhafter als die von Gas, aber etwas langsamer als die elektromagnetische Erwärmung. Flexible Geräteeinsatz: Die Erwärmung des Heizrohrs ist klein und wird nicht durch Vibrationen beeinflusst. Daher werden Universalräder normalerweise installiert, um die Bewegung der Geräte zu erleichtern und sie flexibel an verschiedenen Stellen einzusetzen. Nicht durch das Material der Küchenutensilien eingeschränkt: Es kann mit allen Arten von Töpfen und Pfannen verwendet werden, und die elektromagnetischen Heizgeräte werden nicht vom Materials des Topfes beeinflusst. Bequeme und niedrige Kosten für den Ersatz für Heizrohr: Das Heizrohr ist leicht zu ersetzen und der Preis ist günstig. Nachteile: Die Heizungseffizienz ist nicht so gut wie die elektromagnetische Erwärmung: Das elektrische Heizrohr wird durch den Widerstandsdraht erhitzt, und die Heizungseffizienz ist nicht so gut wie die elektromagnetische Erwärmung des Topfkörpers, aber es ist viel effizienter als Gaserwärmung. Die Genauigkeit der Temperaturregelung ist nicht so gut wie die elektromagnetische Erwärmung: Die Genauigkeit der Temperaturregelung der Elektroheizungsheizung ist geringfügig niedriger als die der elektromagnetischen Erwärmung, aber höher als die der Gasheizung, was den Anforderungen der meisten Köche entsprechen kann. Einfach zu skalieren: Elektrisches Heizrohrheizung ist auf der Oberfläche leicht zu skalieren, was den Heizeffekt und die Lebensdauer beeinträchtigt und regelmäßig abgefeuert werden muss. Hochener Energieverbrauch: Die Erheizung des Elektroheizrohrs basiert auf Strom, und der Strompreis ist relativ hoch. Die langfristige Verwendung führt zu hohen Energieverbrauchskosten. Sicherheitsrisiken: Wenn das elektrische Heizrohr nicht ordnungsgemäß verwendet wird, kann es Sicherheitsunfälle wie Feuer verursachen. Angst vor trockenem Verbrennen: Das Heizrohr hat eine schnelle Beschleunigungsgeschwindigkeit. Wenn es durch trockenes Verbrennen aufgrund eines unsachgemäßen Gebrauchs und Betriebs verursacht wird, veranlasst dies leicht zu brennen. Lebensdauer der Dienstleistung: Das Electric Heating Tube hat aufgrund technischer Prinzipien eine Lebensdauer. Es wird den Widerstand allmählich erhöhen und schließlich mit dem Gebrauchszeit ändert. Es wird im Allgemeinen empfohlen, das Heizrohr alle 3 Jahre zu ersetzen. Begrenzter Anwendungsbereich: Es ist möglicherweise nicht für alle Arten von Küchengeräten und Kochmethoden geeignet. Umfassende Überlegung: Im Allgemeinen haben alle elektrischen Küchen gleichzeitig elektromagnetische und elektrische Heizgeräte, und auch die anwendbaren Küchengeräte sind unterschiedlich. Es wird empfohlen, entsprechend der tatsächlichen Situation zu wählen. Wenn die Küchengeräte eine effiziente, schnelle und präzise Heizung benötigt und die Ausrüstungskosten ermöglicht, wird empfohlen, elektromagnetische Erwärmung zu wählen. Es kann die Heizungseffizienz verbessern, den Energieverbrauch reduzieren und einen höheren Sicherheits- und Umweltschutz sowie eine längere Lebensdauer aufweisen. Wenn die Anforderungen an die Ausrüstungskosten niedrig sind und die Anforderungen an die Heizgenauigkeit nicht hoch sind, können Sie Heizrohrheizung wählen. Es ist kostengünstig und weit verbreitet, aber Sie müssen während des Gebrauchs die Skalierung verhindern und das Heizrohr regelmäßig ersetzen. Das oben genannte ist heute ' setzende kommerzielle Küchengeräte. Wenn Sie Anforderungen an Küchengeräte haben, senden Sie uns bitte eine private Nachricht. Shinelong konzentriert sich auf kommerzielle Küchen.